4 порции
Время приготовления 30 мин ужин вечеринка закуска
ЧТО НУЖНО:
■ 200 г отварного мяса краба
■ 1 авокадо
■ 1 огурец
■ 8 долек апельсина
■ 8 вяленых томатов
Для апельсинового масла:
…
Рубрика: eda
АЗИАТСКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, ПОМЕЛО И ОГУРЦАМИ
6-8 порций
Время приготовления 25 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 6 см корня имбиря
■ 4 зубчика чеснока
■ 3 помело
■ 2 длинноплодных огурца
■ 3 ст. л. темного кунжутного масла
■ 4 ст. л. растительного масла…
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И МАРШМЕЛЛОУ
20 штук
Время приготовления 20 мин + 1 ч на застывание завтрак полдник перекус детское
ЧТО НУЖНО: *
■ 340 г темного шоколада
■ 300 г арахисового масла
■ 200 г мини-маршмеллоу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 …
ПРЯНЫЕ КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ ОРЕХИ
Время приготовления 40 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 60 г коричневого сахара
■ 1 ч. л. молотой корицы
■ 1/2 ч. л. молотого душистого перца
■ 100 г соленых орехов кешью
■ 100 г половинок ядер орехов пекан
■ 100 г…
СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА В БАНКЕ
8 порций
Время приготовления 15 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 6 ст. л. сухих сливок
■ 6 ст. л. сухого молока
■ 6 ст. л. сахарной пудры
■ 3 ст. л. какао
■ 2 ст. л. мелко нарубленного молочного шоколада
■ 2 ст. л. …
СМЕСЬ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С КЛЮКВОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ В БАНКЕ
6 порций Время приготовления 15 мин
завтрак полдник перекус детское выпечка
ЧТО НУЖНО:
■ 100 г муки
■ 100 г овсяных хлопьев
■ 100 г муки
■ 1/2 ч. л. соды
■ 1/2 ч. л. соли
■ 70 г коричневого сахара
■ 7…
О кофе
Кофе на экспорт сегодня производят в 60 странах. Половина этого объема приходится на долю Южной Америки: на этом материке расположены 12 стран - производителей кофе! Бразилия, *. Колумбия,‘Эквад…
МАСЛЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
25-30 штук
Время приготовления 1 ч
ЧТО НУЖНО:
■ 190 г сливочного масла жирностью от 82%
■ 75 г сахарной пудры
■ 1 стручок ванили
■ 200 г пшеничной муки
■ 30 г картофельного крахмала
■ 1 белок
■ 15 …
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ
2 баночки по 200 г
Время приготовления 15 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 400 г мелкого белого сахара
■ 170 г сливочного масла жирностью от 72%
■ 250 мл сливок жирностью не менее 30%
■ 1 ст. л. мелкой морской соли…
СОУС БЕАРНЕЗ
6-8 порций
Время приготовления 40 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 1 маленькая луковица шалота
■ 5 веточек тархуна
■ 120 мл белого винного уксуса
■ 225 г сливочного масла жирностью от 72%
■ Зяичных желтка
■ 1,5…