Рубрика: eda

8 порций Время приготовления 2 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 морковь ■ 2 стебля сельдерея ■ 1 луковица ■ 4 клементина ■ 1,5 кг свиного окорока ■ 2 лавровых листа ■ 6 горошин черного перца ■ 3 веточки …

12 порций Время приготовления 3 ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 2-2,5 кг свиной шеи одним куском, без кости ■ 80 мл оливкового масла ■ 1 ч. л. копченой паприки ■ 1 ч. л. сухого чеснока ■ 1 ч. л. молотого имбир�…

8 порций Время приготовления 45 мин ЧТО НУЖНО: ■ 500 г немного размороженного слоеного теста ■ 400 г камамбера ■ 2 желтка ■ 1 ст. л. сливок жирностью 20% ■ 300 г клюквы ■ 80 г сливочного масла ■ 1…

8 порций Время приготовления 1 час 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 8 мини-колбасок ■ 8 ломтиков бекона ■ 8 ч. л. неострой горчицы Для йоркширского пудинга: ■ 130 г муки ■ 1/2 ч. л. соли ■ 2 яйца ■ 250 мл м�…

ГЛАВНАЯ ВЕЧЕРИНКА ГОДА Как встретишь, так и пробведёшь - это суеверие заставляет нас готовиться к новогоднему торжеству, с особой тщательностью. Чтобы праздник получился по-настоящему ярким…

6 порций Время приготовления ЧТО НУЖНО: ■ 250 г ломтиков слабосоленого лосося ■ 250 г творожного сыра ■ 1/2 ст. л. крупнозернистой горчицы ■ 4 веточки укропа ■ 1/2 лимона КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 �…

6-8 порций Время приготовления 30 мин быстро фуршет вечеринка ЧТО НУЖНО: ■ 1 свиная вырезка весом 350-400 г ■ 85 г соуса хойсин ■ 1 длинноплодный огурец ■ 1 ст. л. рисового уксуса ■ 1 острый красн�…

6 порции Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 крупная морковь ■ 1 луковица ■ 1 зубчик чеснока ■ 2 стебля лука-порея ■ 100 г копченой колбасы ■ 1/2 стакана маслин без косточек ■ 4 ст. л. рас…

4 порции Время приготовления 15 мин КАК ПРИГОТОВИТЬ ■ 200 г замороженных мидий ■ 100 мл оливкового масла ■ 1 ч. л. лимонного сока ■ 320 г пасты пенне ■ 150 мл сливок жирностью 20% ■ соль, свежемол…

8 порции Время приготовления 40 мин обед закуска ЧТО НУЖНО: ■ 4 средних эскалопа ■ 2 ст. л. соуса терияки ■ 6 средних огурчиков ■ 1 средний пучок кинзы ■ 400 г молодого шпината ■ соль, свежем�…