Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 800 г, масло сливочное 40 г, сметана 200 г, чеснок 20 г, зелень петрушки и укропа 40 г, листья салата 40 г, перец красный и соль по вкусу. Для маринада уксус 9%-ный 100 г, вода 100 г…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 1 кг, масло топленое 120 г, помидоры 300 г, баклажаны 150 г, перец болгарский 75 г, чеснок 20 г, перец и соль по вкусу. У подготовленных цыплят обрезают лапки ниже коленного �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 800 г. сухари молотые 80 г, мука 40 г, яйца 4 шт., масло топленое 80 г, масло сливочное 80 г, зелень петрушки 40 г, соль по вкусу. Подготовленные целые тушки цыплят отваривают,…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок — молодая курочка или петушок весом 500—600 г, 4—6-месячного возраста. Мясо цыплят нежное, поэтому их лучше всего жарить, готовить на пару, запекать в фольге, гриллиро…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1,2 кг, яйцо 1 шт., сливки 60 г, масло сливочное 30 г, соль по вкусу. Отваривают курицу. Отделяют мякоть и несколько раз пропускают через мясорубку. Хорошо растирают дерев…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 600 г, яйца 4 шт., лук репчатый 100 г, стручки фасоли 800 г, масло топленое 80 г, зелень петрушки, соль по вкусу. Подготовленную тушку курицы обжаривают, разрезают на куски, к…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 800 г, крупа манная 160 г, маргарин или сало 40 г, соль по вкусу. Отваривают подготовленную курицу до готовности. Срезают с нее всю мякоть, раскладывают на порции так, что…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, яйца 4 шт„ масло 80 г, лук репчатый 200 г, гвоздика 0,08 г, перец 0.08 г, куриный бульон 180 г, шпинат 500 г, соль по вкусу. Для начинки: сухари панировочные 40 г, лук репчатый 2…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 400 г, яйца 4 шт„ масло сливочное 80 г, соус томатный 40 г, зелень петрушки 20 г, орех мускатный 4 г, перец и соль по вкусу. Мясо курицы, сваренной в небольшом количеств…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, масло топленое 90 г, лук репчатый 150 г, лимон 45 е, зелень мяты или укропа 15 г, шафран 0,3 г, перец и соль по вкусу. Подготовленную курицу нарезают кусочками по 30 г и сл…