Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 4 шт., зелень петрушки 40 г, лимон 1/2 шт., лук репчатый 70 г, соль по вкусу, жир для фритюра 400 г. Для кляра: мука пшеничная 250 г, масло оливковое 10 г, вода 50 г, яичные белки 3 ш�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Цыпленок 600 г, мука 100 г, яйца 2 шт., крошка хлебная 150 г, зелень петрушки 10 г, масло сливочное 30 г, соль по вкусу. Цыпленка разделывают, промывают, обсушивают бумажным полотенц�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 600 г, сметана 20 г, лимон 30 г или наршараб 50 г, лук репчатый 60 г, зелень кинзы и петрушки по 30 г, перец и соль по вкусу. Обработанных цыплят разрезают вдоль на две полови…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт,  лук для маринада 400 г, зелень петрушки 20 г, лимон 1 шт., масло 80 г, яйца 2 шт., мука 20 г, соль по вкусу. Разделывают цыпленка, кладут на блюдо, посыпают мелко нареза…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 800 г, сало 40 г, перец и соль по вкусу. Для гарнира: горошек зеленый консервированный 400 г, гогошары маринованные 320 г, лук репчатый 120 г, зелень петрушки 40 г, соус 120 г. …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 1 кг. фасоль 300 г, лук репчатый 120 г, чеснок 20 г, масло сливочное 60 г, зелень петрушки 20 г, перец и соль по вкусу. Цыплят рубят на порционные куски, посыпают солью, черны�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 1 кг, масло сливочное 80 г, лимон 100 г, огурцы 320 г, помидоры 200 г, зелень петрушки 60 г, соль по вкусу. Подготовленные тушки цыплят распластывают, солят, надевают на шпаж�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплят 600 г, масло топленое 80 г, чернослив 40 г. курага 40 г, изюм 40 г, сметана 200 г, соль по вкусу. Подготовленные тушки цыплят распластывают, солят, смазывают сметаной и обжари�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 600 г, масло топленое 100 г. сок виноградный 120 г, грибы свежие 500 г или сухие 15 г, мука 40 г, гвоздика 3 шт.. зелень петрушки 40 г, перец и соль по вкусу. Подготовленные тушки …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 5 шт., сметана 100 г, майонез 50 г, жир 100 г, чеснок 20 г, перец и соль по вкусу. Цыплят весом 250—300 г опаливают, удаляют внутренности, отрубают головы и ножки. Разрезают цып…