Рубрика: eda

Время приготовления 8 порций / 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 большая упаковка водорослей нори ■ 300 г филе малосольной сельди ■ 1 баночка филе малосольной кильки или анчоуса ■ 2 средние свеклы …

Время приготовления 10-12 порций 11 ч + 2 ч на охлаждение ЧТО НУЖНО ■ 300 г импортного белого шоколада ■ 300 г темного (60% какао) шоколада ■ 1 большой сочный мандарин ■ 50 г вареной сгущенки ■ 20 г с�…

Время приготовления 10-12 порций 11 ч + 12 ч на выстаивание ЧТО НУЖНО: 400 г мякоти свиной шеи 600 г филе куриных бедрышек 150 г филе копченой куриной грудки 130 мл сливок жирностью 20% 2 белка яиц С1 и…

Время приготовления 40-50 порций / 30 минут + 3 дня на застывание ЧТО НУЖНО ■ 2 куска говяжьего тонкого края ■ 60 г чеснока ■ 40 г молотой зиры ■ 40 г молотой сладкой паприки ■ 35 г молотого черног�…

Время приготовления 10-12 / 1 час + 2 часа на застывание ЧТО НУЖНО ■ 200 г темного (60-70% какао) шоколада ■ 140 г муки ■ 100 г грецких орехов ■ 100 г сливочного масла 82,5% ■ 160 г коричневого сахара ■ 2 яй�…

Время приготовления 10-12 порций 12 часов ЧТО НУЖНО: ■ 350 г грушевого джема ■ 250 г сливочного масла 82,5% ■ 200 г сахара 1200 г муки ■ 200 г миндальной муки ■ 1 крупное яйцо СВ ■ 1 ст. л. вишневого кирш�…

Время приготовления 10-12 порций 11 ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 400 г муки ■ 150 г апельсинового сока ■ 100 г сахара ■ 120 г меда ■ сок и цедра 1 лимона ■ 2 ч. л. ванильного сахара ■ по 1 ч. л. корицы и имбирн…

Время приготовления 10-12 порций 20 мин + 2 ч на замораживание ЧТО НУЖНО: 1 кг пломбира 300 г овсяного печенья без добавок 130 г сливочного масла 2 ст. л. меда 300 мл сливок для взбивания 200-300 г ассор…

Празднование Нового года – это долгожданное и радостное событие, начинавшееся с начала декабря и не утихающее вплоть до конца января: пора веселых корпоративов, украшенный город за окном и н…

КЛУБНИКА Аромат и вкус клубники говорят сами за себя - это самая покупаемая ягода в мире. А результаты научных исследований укрепляют ее статус: обнаруженные в клубнике флавоноиды в сочетани…