Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цесарка 1,6 кг, корейка копченая 150 г, грибы 500 г, картофель 600 г, яблоки 300 г, сок виноградный 100 г, масло сливочное 150 г, бульон мясной 500 г, сахар, перец и соль по вкусу. Блюда из ц…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цесарка 1 шт., сало копченое 100 г, грибы 100 г, капуста 100 г, горошек зеленый 50 г, сметана 100 г, масло сливочное 60 г, перец и соль по вкусу. Блюда из цесарки. На несколько минут кл�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цесарка 1 шт., сало копченое 150 г, масло сливочное 50 г, лук репчатый 70 г, майоран, петрушка и соль по вкусу. Блюда из цесарки. Цесарка — одомашненная птица отряда куриных. Веси…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мякоть индейки 400 г, масло сливочное 50 г, чеснок 20 г, льезон 75 г, хлеб белый 100 г, сухари белые 75 г, жир 75 г, перец и соль по вкусу. Мякоть индейки с кожей, чеснок, сливочное масло…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Грудка индюшиная 800 г, сливки 200 г, масло сливочное 100 г, мука 30 г, укроп 30 г, сахар, уксус и соль по вкусу. Заливают мясо холодной водой до верхнего уровня и ставят на огонь. Сл�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Грудка индюшиная 800 г, булка 200 г, мука 40 г, яйца 2 шт, масло для поджаривания, соль по вкусу. Для этого пригодна лишь грудка молодого индюка с нежным мясом. Снимают кожу, отдел…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Индюшонок 3 кг, сало копченое 150 г, масло сливочное 80 г, майоран и соль по вкусу. Полосками сала густо нашпиговывают грудку, солят тушку изнутри и снаружи, натирают изнутри м…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Индейка 1 шт. На 1 порцию —кусок мяса 120 г, крупа пшеничная 70 г, масло топленое 50 г, лук репчатый 30 г, соль по вкусу. Подготовленную тушку индейки отваривают. После варки отдел…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Индейка 2 кг, рис 100 г, миндаль очищенный 50 г, курага 50 г, изюм 30 г, масло топленое 100 г, гвоздика и корица по 0,5 г, зелень петрушки 10 г, соль по вкусу. Рис варят до полуготовности…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Индейка 1 кг, масло сливочное 60 г, морковь 120 г, корень петрушки 40 г, сельдерей 40 г, грибы сушеные 20 г, потроха индейки 200 г, хлеб белый 120 г, молоко 200 г, лук репчатый 120 г, шпик 100 г, …