Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт, морковь 60 г, лук репчатый 60 г, масло 60 г, сок виноградный 200 г, грибы 50 г, яйца 2 шт., лимон 30 г, зелень петрушки 10 г, рис 100 г, перец и соль по вкусу. Подготовленного �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 1 кг, бобы 600 г, масло сливочное 40 г, лук 150 г, морковь 75 г, петрушка 50 г, зелень, перец и соль по вкусу. Цыплят обрабатывают, ножки заправляют в «кармашек», крылья перев�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыплята 800 г, зелень петрушки 80 г. Подготовленные тушки цыплят заливают рассолом (на 1 л воды — 40 г соли и 5 г сахара) и выдерживают 16—18 ч. После посола их слегка обсушивают, з…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 кг, сметана 400 г, лимон 1 шт., масло 50 г, соль по вкусу. Разделанного и хорошо промытого цыпленка солят и оставляют на 15—20 мин. Кладут на блюдо половину густой смета…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 кг, яблоки 2 шт., масло 50 г, лук репчатый 70 г, майоран, перец и соль по вкусу. Очищают яблоки от кожуры и семян, мелко нарезают и перемешивают с мелко нарезанным луко…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 кг, жир 20 г, масло 40 г, сало копченое 100 г, петрушка, майоран и соль по вкусу. Подготовленного цыпленка шпигуют тонкими полосками сала (особенно грудку). Солят цыпле�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., масло сливочное 100 г, шпик 50 г, яблоко 1 шт., помидоры 400 г, сыр твердый 40 г, зелень петрушки 10 г, гвоздика, перец и соль по вкусу. Подготовленного цыпленка солят, �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Цыпленок 1 шт., масло растительное 20 е, масло сливочное 80 г, чеснок 5 г, лук репчатый 100 г, шампиньоны 100 г, томат-пас га 40 г, сливки взбитые 150 г, помидоры 100 г, перец и соль по вкусу…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ножки 4 шт., яблоки 250 г, вино сухое белое 200 г, масло 40 г, мука 15 г, порошок карри 5 г, сок лимона, соль по вкусу. Промывают ножки, надрезают у суставов, солят, обваливают в муке и …