Овощной ролл с индейкой и арахисовым мисо

ЧТО НУЖНО: Филе индейки (запеченное) — 50 г Морковь — 50 г Кабачок — 50 г Желтый перец — 50 г Шпинат — 10 г Рисовая бумага — 4 шт. Оливковое масло — 5 мл Черный кунжут — 3 г Греческий йогу…

Лоток звёздной еды

ЧТО НУЖНО: Макароны «звездочки» ― 90 г Куриное бедро ― 180 г Бекон ― 60 г Пармезан ― 30 г Белое сухое вино ― 45 мл Вода ― 90 мл Лимон ― 1 шт. Сливочное масло ― 20 г Лук-шалот ― 30 г Петрушка …

Стриплойн с картофелем

ЧТО НУЖНО: Cтриплойн — 2,5 кг Картофель молодой — 1 кг Лук-шалот — 500 г Розмарин — 6 г Соль — 15 г Бекон — 440 г Оливковое масло — 40 г Соус барбекю — 30 г Соус вустерширский — 20 мл Темный …

Суккоташ с кукурузой, фасолью, томатами и моцареллой

ЧТО НУЖНО: Зерна кукурузы — 350 г Бобы эдамаме — 150 г Лук репчатый — 60 г Стручковая фасоль — 40 г Бамия (окра) — 40 г Чеснок — 5 г Помидор — 1 шт. Помидоры черри — 125 г Базилик — 3 г Сливо…

Пряный кролик с нутом, лемонграссом и молодой морковью

ЧТО НУЖНО: Ножки кролика — 600 г Кокосовые сливки — 300 г Творожный сыр — 100 г Морковь — 700 г Лук репчатый — 100 г Имбирь — 40 г Чеснок — 14 г Карри паста желтая — 40 г Лемонграсс — 2 палочк…

Овсяный крамбл

ЧТО НУЖНО: Черешня — 400 г Вишня — 400 г Яичный желток — 1 шт. Сахар — 85 г Пшеничная мука — 175 г Овсяные хлопья — 45 г Сливочное масло — 115 г Ванильный экстракт — 2 г Соль — 1 г Красное сухо…

Бейгл со слабосоленым лососем и кремом из вяленых томатов

ЧТО НУЖНО: Рукола — 8 г Яйцо — 1 шт. Слабосоленый лосось — 80 г Авокадо — 1 шт. Зрелое тесто — 150 г Пшеничная мука — 275 г Соль — 5 г Мед — 10 г Вода — 225 мл Черный кунжут — 5 г Пищевая сод…

Рожки с мятным песто

ЧТО НУЖНО: Макароны «рожки» — 60 г Сыр страчателла — 40 г Сыр пекорино — 35 г Оливковое масло — 40 мл Растительное масло — 30 мл Лесной орех — 8 г Листья мяты — 35 г Петрушка — 30 г Чеснок…

Вок

ЧТО НУЖНО: Гречневая лапша — 60 г Филе индейки (отварное) — 65 г Грибы шиитаке — 65 г Цукини — 1 шт. Лук-шалот — 30 г Имбирь — 20 г Чеснок — 2 г Зеленый лук — 20г Кунжутное масло — 30 …

Мюсли-батончик с кокосом и лимоном

ЧТО НУЖНО: Бразильский орех — 150 г Кокосовая стружка — 150 г Кокосовое молоко — 200 мл Масло какао — 20 мл Мед — 45 г Корица — 1 г Соль — 3 г Кешью — 140 г Лимонный сок — 155 г Ванильный экс…