ЧТО НУЖНО:
На две порции:
Говяжьи стейки — 2 шт.
Булочки для гамбургеров — 2 шт.
Плавленый сыр — 200 г
Брусника — 100 г
Тимьян — 1 веточка
Розмарин — 1 веточка
Салат — 2 листа
Сливочное …
Рубрика: eda
Шведские булочки с корицей
ЧТО НУЖНО:
Дрожжевое тесто — 500 г
Крем-чиз — 50 г
Сахар — 100 г
Мука — 50 г
Корица — 40 г
Сливочное масло —20 г
Для теста:
Вода — 50 мл
Мука — 350 г
Сливочное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар …
Бургеры с индейкой
ЧТО НУЖНО:
Филе индейки — 300 г
Томаты — 2 шт.
Авокадо — 2 шт.
Салат айсберг — 1 вилок
Базилик — 1 веточка
Петрушка — 1 веточка
Растительное масло — 20 мл
Соль, перец — по вкусу
Для соу…
Классическая гранола
ЧТО НУЖНО:
Растительное масло — 20 мл
Мед — 40 мл
Овсяные хлопья — 200 г
Смесь орехов — 100 г
Сушеные ягоды — 100 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. На сковороду положите пергамент для запекан…
Бургер с ледяной рыбой
ЧТО НУЖНО:
Ледяная рыба ― 400 г
Чиабатта ― 1 шт.
Салат кейл ― 2 листа
Фенхель ― 1 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Майонез ― 200 г
Растительное масло ― 100 мл
Лимон ―1 шт.
Соль, перец – по в…
Салат с подкопченным лососем и творожным соусом
ЧТО НУЖНО:
Для салата:
Лосось – 400 г
Сладкий перец – 1 шт.
Рукола – 200 г
Растительное масло – 100 мл
Лимон – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Яйцо пашот (приготовленное заранее) – 1 шт.
Для …
Бургер с маринованным кальмаром
ЧТО НУЖНО:
Кальмары ― 400 г
Микс-салат ― 200 г
Яйца ― 2 шт.
Репчатый лук ― 2 шт.
Тимьян ― 1 веточка
Апельсин ― 1 шт.
Чеснок ― 3 зубчика
Соленые огурцы ―100 г
Сахар ― 50 г
Горчица ― 1 ч. л.
Ра…
Салат с креветками пиль-пиль
ЧТО НУЖНО:
Креветки ― 500 г
Микс-салат ― 200 г
Помидоры черри ― 100 г
Репчатый лук – 2 шт.
Тимьян ― 1 веточка
Апельсин ― 1 шт.
Чеснок ― 3 зубчика
Оливки ― 100 г
Сахар ― 50 г
Сладкая паприка …
Бургер со свиными ребрышками и печеным яблоком
ЧТО НУЖНО:
На две порции:
Свиные ребра ― 750 г
Зеленое яблоко ― 1 шт.
Сладкая паприка ― 1 ст. л.
Дижонская горчица ― 1 ст. л.
Соевый соус ― 2 ст. л.
Соус барбекю ― 1 ст. л.
Мед ― 1 ст. л.
Расти…
Яблочный крамбл из песочного печенья
ЧТО НУЖНО:
Яблоко ―1 шт.
Апельсин ― 1 шт.
Корица ― 30 г
Сахар ― 200 г
Сливочное масло ― 200 г
Песочное печенье ― 200 г
Ванильное мороженное
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Яблоко нарежьте тонк…