Экзотический салат с говядиной и фруктами

ЧТО НУЖНО: Лайм — 1 шт. Лимон — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Манго — 1 шт. Киви — ½ шт. Ананас — ½ кружка Микс-салат — 100 г Перец чили — 1 шт. Паприка — 3 г Сахар — 2 г Растительное масло — 10 мл …

Бургер с тефтельками

ЧТО НУЖНО: Тефтели — 400 г Белый хлеб — 1 батон Сливочное масло — 40 г Горчичный соус — 40 г Плавленый сыр — 200 г Репчатый лук — 1 шт. Розмарин — 1 веточка Зелень — 1 пучок Для тефтелей:…

Стейк-бургер с брусникой

ЧТО НУЖНО: На две порции: Говяжьи стейки — 2 шт. Булочки для гамбургеров — 2 шт. Плавленый сыр — 200 г Брусника — 100 г Тимьян — 1 веточка Розмарин — 1 веточка Салат — 2 листа Сливочное …

Шведские булочки с корицей

ЧТО НУЖНО: Дрожжевое тесто — 500 г Крем-чиз — 50 г Сахар — 100 г Мука — 50 г Корица — 40 г Сливочное масло —20 г Для теста: Вода — 50 мл Мука — 350 г Сливочное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Сахар …

Бургеры с индейкой

ЧТО НУЖНО: Филе индейки — 300 г Томаты — 2 шт. Авокадо — 2 шт. Салат айсберг — 1 вилок Базилик — 1 веточка Петрушка — 1 веточка Растительное масло — 20 мл Соль, перец — по вкусу Для соу…

Бургер с ледяной рыбой

ЧТО НУЖНО: Ледяная рыба ― 400 г Чиабатта ― 1 шт. Салат кейл ― 2 листа Фенхель ― 1 шт. Маринованные огурцы – 2 шт. Майонез ― 200 г Растительное масло ― 100 мл Лимон ―1 шт. Соль, перец – по в…

Салат с подкопченным лососем и творожным соусом

ЧТО НУЖНО: Для салата: Лосось – 400 г Сладкий перец – 1 шт. Рукола – 200 г Растительное масло – 100 мл Лимон – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Яйцо пашот (приготовленное заранее) – 1 шт. Для …

Бургер с маринованным кальмаром

ЧТО НУЖНО: Кальмары ― 400 г Микс-салат ― 200 г Яйца ― 2 шт. Репчатый лук ― 2 шт. Тимьян ― 1 веточка Апельсин ― 1 шт. Чеснок ― 3 зубчика Соленые огурцы ―100 г Сахар ― 50 г Горчица ― 1 ч. л. Ра…