Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 200 г, желатин 5 г, морковь 15 г, корень петрушки 10 г, лук репчатый 25 г, зелень петрушки 3 г, яйцо 1 шт„ соль и специи по вкусу. Птицу, лучше всего петуха, обрабатывают, …

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Филе курицы 300 г, хлеб 65 г, молоко 100 г, чернослив без косточек 100 г, орехи 60 г, желе 100 г, майонез 50 г, хрен 100 г, сметана 100 г, соль по вкусу. Приготовляют котлетную массу из пров�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 350 г, желатин 10 г, красное вино 50 г, бульон 50 г, горошек зеленый 40 г, яйца 2 шт., зелень и соль по вкусу. Промытую курицу разрубают на 4 части, складывают в сотейник, з…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 250 г, сливки 250 г, вино сухое (белое) 50 г, желатин 10 г, бульон куриный 100 г, перец и соль по вкусу. Для соуса: майонез 250 г, сахар 10 г, огурцы соленые 250 г, лук зеленый 10 г, �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Яйца 6 шт., желе мясное 90 г, мясо курицы 90 г, майонез 90 г, салат зеленый 60 г, перец и соль по вкусу. Сваренные вкрутую яйца очищают, разрезают вдоль пополам, вынимают желтки и п�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 150 г, мясо утки 100 г, мясо гуся 100 г, сыр 50 г, сливки 25 г, яичные белки 2 шт., горошек зеленый 50 г, ветчина 50 г, печень говяжья 25 г, зелень и соль по вкусу. Вареную мякоть…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо цыпленка 100 г, хлеб белый 50 г, листья салата 10 г, майонез 40 г, помидоры 300 г, ветчина 100 г, масло сливочное 80 г, редис 200 г, огурцы 100 г, зелень петрушки и соль по вкусу. Ломти �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Печень курицы 80 г, картофель 500 г, лук репчатый 80 г, масло растительное 50 г, соль по вкусу. Картофель варят в мундире, охлаждают, очищают и мелко нарезают вместе с жареной кур…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо цыпленка 200 г, сельдерей 150 г, грибы 80 г, огурец, соленый 30 г, майонез 100 г, горчицо. столовая 30 г, редис 50 г, листья салата 10 г, соль по вкусу Цыпленка отваривают, охлаждают,…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 200 г, картофель 80 г, огурец 60 г, яйца 2 шт., помидоры 160 г, фасоль стручковая консервированная 100 г, майонез 100 г, салат зеленый 20 г, зелень укропа, петрушка и соль по вк…