[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 250 г, сливки 250 г, вино сухое (белое) 50 г, желатин 10 г, бульон куриный 100 г, перец и соль по вкусу. Для соуса: майонез 250 г, сахар 10 г, огурцы соленые 250 г, лук зеленый 10 г, …
Рубрика: eda
Яйца фаршированные с желе
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Яйца 6 шт., желе мясное 90 г, мясо курицы 90 г, майонез 90 г, салат зеленый 60 г, перец и соль по вкусу.
Сваренные вкрутую яйца очищают, разрезают вдоль пополам, вынимают желтки и п…
Столичный рулет
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 150 г, мясо утки 100 г, мясо гуся 100 г, сыр 50 г, сливки 25 г, яичные белки 2 шт., горошек зеленый 50 г, ветчина 50 г, печень говяжья 25 г, зелень и соль по вкусу.
Вареную мякоть…
Куриный сандвич
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо цыпленка 100 г, хлеб белый 50 г, листья салата 10 г, майонез 40 г, помидоры 300 г, ветчина 100 г, масло сливочное 80 г, редис 200 г, огурцы 100 г, зелень петрушки и соль по вкусу.
Ломти …
Салат картофельный с куриной печенкой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Печень курицы 80 г, картофель 500 г, лук репчатый 80 г, масло растительное 50 г, соль по вкусу.
Картофель варят в мундире, охлаждают, очищают и мелко нарезают вместе с жареной кур…
Салат пикантный
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо цыпленка 200 г, сельдерей 150 г, грибы 80 г, огурец, соленый 30 г, майонез 100 г, горчицо. столовая 30 г, редис 50 г, листья салата 10 г, соль по вкусу
Цыпленка отваривают, охлаждают,…
Салат с консервироеанной стручковой фасолью
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 200 г, картофель 80 г, огурец 60 г, яйца 2 шт., помидоры 160 г, фасоль стручковая консервированная 100 г, майонез 100 г, салат зеленый 20 г, зелень укропа, петрушка и соль по вк…
Салат по-архангельски
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 150 г, орехи 100 г, масло сливочное 30 г, помидор 1 шт., огурец свежий 1 шт., горошек зеленый 40 г, картофель 100 г, майонез 100 г, соль по вкусу.
Мясо вареной курицы дважды пр…
Салат по-ижевски
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 200 г, огурцы 100 г, яйца 2 шт., картофель 100 г, лук зеленый 20 г, салат зеленый 40 г, соус «Южный» 40 г, сметана 50 г, горошек зеленый 20 г, помидоры 75 г, грибы маринованные 50 г, …
Салат по-домашнему
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Мясо курицы 100 г, макароны 100 г, грибы маринованные или соленые 100 г, помидоры 75 г, яйца 2 шт., майонез 150 г, зелень петрушки 10 г, перец молотый и соль по вкусу.
Мясо вареной куриц…