[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ В муку введите 21/г стакана холодного молока.
■ Остальное молоко и сливки прогрейте, всыпьте орехи и постепенно влейте, непрерывно помешивая, молоко с мукой. Добавьте сах…
Рубрика: eda
Конде с бананами
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Рис отварите в молоке, добавьте измельченные бананы (один оставьте для оформления), часть распущенного желатина, перемешайте и наполните массой форму. Охладите.
■ Яблок…
Персики в ревенном соусе
[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Нагрейте воду до кипения, затем добавьте вино, ванильный сахар, рубленый тимьян и сахар. Варите на среднем огне 15 минут. Остудите.
Положите в сироп нарезанные персики и …
Салат — коктейль с мороженым
[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Приготовьте кисель по инструкции на упаковке. Остудите.
В фужеры разлейте приготовленный кисель и положите по шарику мороженого.
Оформите нарезанными фруктами и …
Торт с курицей и грибами
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Филе курицы нарежьте кусочками, обжарьте вместе с луком, нарезанным полукольцами.
■ Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, затем добавьте мускатный орех, соль, пе…
Утка с черносливом и морковью
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Подготовленную тушку утки надрежьте со стороны спинки и аккуратно снимите с нее кожу вместе с крылышками и ножками.
■ Мякоть отделите от костей, вместе с замоченным в мо…
Окорочка фаршированные
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ С окорочков снимите кожу чулком, мякоть отделите от костей и мелко порубите.
■ Для фарша капусту нашинкуйте и обжарьте на масле вместе с мелко нарезанными грибами, ветчи…
Баранина с фисташковой корочкой
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Баранину посолите, поперчите, обжарьте целым куском на масле, затем выньте и поставьте в теплое место.
■ Лук мелко порубите и спассеруйте на оставшемся жире. Влейте буль…
Рулет из свинины
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Свинину надрежьте вдоль куска, разверните, отбейте, посолите и разложите на нее предварительно замоченный чернослив, орешки и нарезанные тонкими ломтиками яблоки. Подго…
Мясо с имбирём
[vc_row][vc_column][vc_column_text]■ Лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла вместе с имбирем, измельченными чесноком и апельсиновой цедрой до размягчения.
■ Для соуса из апельсина выжмите сок, соедин…