Потребуется на 10-12 штук:
2 стакана воды
1 стакан и 3 столовых ложки муки
2-3 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли (без верха)
1,5 чайных ложки сухих дрожжей
4 столовых ложки растительного масла
…
Блины пустые дрожжевые
Эти блины называются пустыми, потому что не содержат ни молочных продуктов, ни яиц и являются постными. Подают их, как правило, тоже с постными топпингами: мед, варенья и сиропы различные. Но если вы постов не держите, то и сметана со сгущенкой их не испортят.