Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1250 г, корень петрушки 50 г, соль по вкусу. Подготовленную тушку курицы кладут в кастрюлю, заливают холодной водой так, чтобы вода только покрыла тушку, добавляют коре…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, баранина 300 г, айва 150 г, перец и соль по вкусу. Очищенную курицу обмывают холодной водой, посыпают мелкой солью и черным перцем. Нарезают мелкими кубиками кислу�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1 кг, лук репчатый 500 г, зелень петрушки, укропа и кинзы по 5 г, лавровый лист, перец и соль по вкусу. Опаленную тушку курицы разрезают вдоль грудки, потрошат, тщательно…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 1200 г. мойонез 50 г, сливки 100 г, сок фруктовый 20 г, салат зеленый 20 г, желательно ананас тертый 50 г, соль и сахар по вкусу. В 1,5 л воды кладут соль и сахар, кипятят и охлажд�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица 255 г. Для соуса: лук зеленый 15 г, перец душистый 5 г, соус соевый 30 г (25 г подается отдельно), масло кунжутное 10 г, вкусовая добавка (концентрат) 5 г, сахар 5 г. Вареную кури…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Языки уток 240 г, салат зеленый или огурцы свежие 35 г, или грибы сушеные 5 г, лук зеленый 10 г, соус соевый 30 г (25 г подается отдельно), масло растительное 10 г, вкусовая добавка (кон…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утиные лапки 240 г, салат зеленый или огурцы свежие 35 г, или грибы сушеные 5 г, соус соевый 30 г (25 г подается отдельно), масло кунжутное 10 г, лук зеленый 20 г, горчица 5 г, уксус 5 г, в�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Курица отварная 200 г, крахмал 20 г, огурцы свежие 30 г, соус соевый 30 г (25 г подается отдельно), масло кунжутное 5 г, вкусовая добавка (концентрат) 5 г, горчица 5 г, уксус 5 г. Для при…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Печень цыплят 300 г, грибы 150 г, горошек зеленый 100 г, помидоры 2 шт„ салат зеленый 150 г, лимон 1 шт„ масло 40 г, петрушка, эстрагон, перец и соль по вкусу. Печень варят в небольшом…