СЛИВОВЫЙ КЕКС С ПРЯНОСТЯМИ, ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500 г слив ■ 250 г густого натурального («греческого») йогурта ■ 5 яиц + 2 желтка ■ 120 мл оливкового масла ■ сок и цедра 2 больших апельсинов ■ 370 г…

СЛИВЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ С МИНДАЛЬНЫМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Время приготовления 40 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг крупных слив ■ 120 г сливочного масла ■ 120 г миндальной муки или полностью очищенного миндаля ■ 40 г пшеничной муки ■ 2-3 ст. л. темного коричнево…

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА С ОСТРЫМИ СЛИВАМИ

ЧТО НУЖНО: 800-1200 г свиной шейки одним куском по 1 ч. л. коричневого сахара, молотой паприки, чесночного порошка и сухого имбиря 1 ст. л. крупной нейодированной соли Для слив: ■ 1 кг красных, …

САЛАТ ИЗ СЛИВ КУРИЦЫ ГРИЛЬ И ТАРХУНА

Время приготовления 20 минут ЧТО НУЖНО ■ 500 г любых спелых слив ■ половина курицы гриль (окорочок и грудка) ■ 1 сладкая крымская луковица ■ 1 средний пучок тархуна ■ 1-2 зубчика чеснока ■ 250…

ЛЕТНИЙ СОРВЕТ ИЗ АРГЕНТИНСКИХ МАНДАРИНОВ И МЯТЫ

Время приготовления 40 минут + замораживание ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг аргентинских мандаринов ■ 30 г листочков мяты ■ 3 яичных белка ■ 150 г мелкого .сахара КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Вымойте 4-5 мандарино…

Чай из Кении

Чай занимает первую строчку в списке экспортных товаров Кении. Эта маленькая африканская страна - крупнейший поставщик ароматного напитка на мировой рынок. Местный чай растет в экологически…

НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ «ДЮШЕС»

Время приготовления 1 час + 3 часа на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 500 г желтых ароматных груш ■ 200 г сахара ■ сок 1 среднего лимона ■ 1 л сильногазированной минеральной воды КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 …

DIABOLO MENTHE — МЯТНАЯ ШИПУЧКА

Время приготовления 15 минут + 3 часа на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 1 средний пучок мяты ■ 200 г сахара ■ 1 л сильногазированной воды ■ несколько капель пищевого зеленого красителя КАК ПРИГОТ…

ВИШНЕВАЯ ГАЗИРОВКА

Время приготовления 1 час + 3 часа на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 500 г вишни ■ 200 г сахара ■ сок половины лимона ■ 1 л сильногазированной минеральной воды КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 У вишни удалите к…

ВИНОГРАДНАЯ ШИПУЧКА

Время приготовления 5 минут ЧТО НУЖНО: ■ по 500 г светлого и темного винограда без косточек ■ 120 г сахара ■ 1 л сильногазированной минеральной воды КАК ПРИГОТОВИТЬ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Сним…