ЧТО НУЖНО:
Масло сливочное – 20 г
Говяжий фарш – 400 г
Лук репчатый – 2 шт.
Соевый соус – 20 мл
Морковь – 2 шт.
Тимьян – 50 г
Молоко – 50 мл
Сливки – 50 мл
Чеснок – 3 зуб.
Корица – 10 г
Батон …
Рубрика: eda
Салат с уткой и грейпфрутом
ЧТО НУЖНО:
Масло сливочное – 20 г
Утиная грудка – 400 г
Салат романо – 1 шт.
Соевый соус – 50 мл
Лемонграсс – 1 шт.
Грейпфрут – 1 шт.
Гвоздика – 5 г
Майонез – 50 мл
Бадьян – 5 г
Анчоус – 10 …
Соте из барашка со шляпками шампиньонов
ЧТО НУЖНО:
Сулугуни копчёный – 50 г
Лопатка барашка – 500 г
Масло сливочное – 30 г
Базилик красный – 10 г
Вино красное – 150 мл
Лук репчатый – 2 шт.
Шампиньоны – 5 шт.
Розмарин – 5 г
Морковь …
Салат из курицы с печёными баклажанами
ЧТО НУЖНО:
Масло подсолнечное – 50 мл
Перец чили маринованный – 2 шт.
Огуречный рассол – 50 мл
Огурец солёный – 2 шт.
Куриное бедро – 200 г
Зерна граната – 50 г
Грецкий орех – 10 г
Баклаж…
Салат из свежих овощей с гренками
ЧТО НУЖНО:
Базилик зелёный – 10 г
Огурцы свежие – 100 г
Томаты свежие – 250 г
Лук красный – 40 г
Оливки чёрные – 30 г
Лаваш – 1 шт.
Масло оливковое – 70 мл
Руккола – 20 г
Чеснок – 2 зуб.
Уксу…
Стейк пиканья с гарниром
ЧТО НУЖНО:
Бальзамический крем – 10 г
Масло сливочное – 30 г
Масло оливковое – 20 г
Томаты вяленые 30 г
Оливки зелёные – 40 г
Руккола свежая – 30 г
Стейк говяжий – 350 г
Сыр твёрдый – 30 г
…
Пирог из баклажанов с картошкой
ЧТО НУЖНО:
Масло подсолнечное – 50 мл
Сыр российский – 120 г
Картофель – 500 г
Баклажан – 4 шт.
Розмарин – 5 г
Миндаль – 40 г
Чеснок – 6 зуб.
Огурец – 1 шт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Нареж…
Салат из кролика с апельсинами
ЧТО НУЖНО:
Масло оливковое – 20 мл
Базилик зелёный – 1 шт.
Ножки кролика – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зелёный – 5 г
Соевый соус – 15 мл
Апельсин – 1 шт.
Руккола – 30 г
Булгур – 100 г
Том…
Картофель с беконом
ЧТО НУЖНО:
Картофель крупный – 3 шт.
Бекон сырокопченый – 300 г
Чеснок – 6 зуб.
Мало подсолнечное – 50 мл
Укроп свежий – 20 г
Масло сливочное – 40 г
Соль – 3 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Т…
Салат из печеных томатов и лука с заправкой
ЧТО НУЖНО:
Томаты – 300 г
Лук красный – 3 шт.
Уксус яблочный – 30 мл
Масло подсолнечное – 50 мл
Соевый соус – 50 мл
Горчица – 2 г
Кинза – 5 г
Петрушка – 5 г
Укроп – 5 г
Красный базилик – 5 …