Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,5 кг, картофель 700 г. морковь 100 г, корень петрушки 50 г, лук репчатый 70 г, мука 15 г, томат-пюре 100 г, соль по вкусу. Утку опаливают, потрошат и тщательно промывают. Нарезают …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,8 кг, лук репчатый 200 г, томат-паста 100 г, грибы сушеные 80 г, сок виноградный 3Q0 г, зелень петрушки и укропа по 20 г, орехи грецкие 10 г, перец и соль по вкусу. Порционные куск…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1 шт., масло сливочное 40 г, бульон 20 г, мука картофельная 30 г, маслины 200 г, лимон 50 г, перец и соль по вкусу. Растапливают в глубокой кастрюле масло, обжаривают в нем подго…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1 шт., крупа гречневая 200 г, вода 400 г, морковь, лук, специи и соль по вкусу. Обрабатывают утку, разделывают на куски, кладут в кастрюлю, добавляют воду, соль, перец, репчат�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,5 кг, репа 800 г, масло сливочное 150 г, лук репчатый 200 г, лавровый лист, зелень петрушки, перец и соль по вкусу. Обработанную утку нарезают кусками, поджаривают на сливоч�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1 шт. На каждые 300 г утки — сало свиное 30 г, имбирь 10 г, петрушка 10 г, укроп 10 г, помидоры 50 г, огурцы 50 г, лук репчатый 20 г, лук зеленый 20 г, соус соевый 10 г, сахар 5 г, бадьян, гв�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1 шт. На каждые 300 г утки — лук репчатый 20 г, масло кунжутное 10 г, вкусовая добавка (концентрат) 5 г, имбирь, корица, гвоздика, петрушка по 1 г, соль по вкусу, куриный бульон. …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 2,6 кг, свинина 300 г, яйца 2 шт., лук репчатый 140 г, корейка копченая 150 г, картофель 400 г, капуста краснокочанная 800 г, яблоки 120 г, грибы 300 г, жир 150 г, масло сливочное 50 г, сахар, …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,8 кг, печень утиная 100 г, масло сливочное 50 г, грибы 100 г, сметана 100 г, томат-паста 15 г, вино красное 100 г, булочки 3 шт., яйца 3 шт. яблоки 60 г, петрушка, перец и соль по вкусу. …

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка молодая 1 шт., масло растительное 50 г, горчица 10 г, зелень петрушки 20 г, мясо рубленое 500 г, жир 150 г, коренья для бульона 100 г, сухари панировочные 30 г, яблоки 100 г, картофель 5…