Рубрика: eda

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Индейка 4 кг, яблоки 2 кг, масло топленое 100 г, пудра сахарная 30 г, зелень петрушки 30 г, соль по вкусу. Индюк — самое крупное домашнее пернатое. Индюк имеет нежное белое мясо. О…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1 кг, печень утиная 200 г, масло сливочное 30 г, яйца 2 шт., лук репчатый 40 г, гвоздика и перец по вкусу. Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части грудки нарезают кус…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,5 кг, жир утиный 30 г, лук репчатый 70 г, капуста краснокочанная 800 г, яблоки 120 г, уксус 7 г, сахар 10 г, булочки 3 шт., яйца 3 шт., сало копченое 100 г, перец и соль по вкусу.   �…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,5 кг, капуста 1 кг, вино сухое белое 100 г, жир 10 г, каштаны жареные 8 шт., майоран и соль по вкусу. Натирают утку изнутри солью и майораном. Кладут на смазанный жиром проти�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,6 кг, фасоль крупная 400 г, лук репчатый 140 г, морковь 80 г, петрушка 20 г, чабер 2 г, томат-паста 20 г, мука 20 г, масло растительное 250 г, бульон мясной 400 г, корейка копченая 60 г, б�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,6 кг, масло растительное 80 г, мука 15 г, томат-паста 20 г, чеснок 30 г, уксус 10 г, зелень петрушка 10 г, перец красный молотый 4 г, перец черный и соль по вкусу. Обработанную ут�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,5 кг, капуста квашеная 800 г, жир утиный 30 г, лук репчатый 140 г, пиво 400 г, ветчина 100 г, овощи разные 150 г, майоран, гвоздика, лавровый лист, чабрец, перец и соль по вкусу. Сол�…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 2 кг, огурцы соленые 500 г, рассол огуречный 200 г, лук репчатый 140 г, помидоры 750 г, перец сладкий 100 г, масло растительное 150 г, зелень укропа 10 г, мука 20 г, перец и соль по вкусу…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 2 кг, коренья 100 г, масло сливочное 150 г, картофель 300 г, яйца 2 шт., джем смородиновый 50 г, бульон мясной 500 г, сок виноградный 180 г, мука 20 г, груши 250 г, хлеб белый 200 г, сахар 30 г…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Утка 1,8 кг, капуста квашеная 600 г, грудинка свиная 150 г, колбаса копченая 150 г, сметана 200 г, лук репчатый 70 г, жир утиный 20 г, укроп и соль по вкусу. Разрезают утку на четыре част…