Плавучие острова
Время на подготовку: более 2 часов Время на готовку: 10-30 минут Количество: 6 порций ЧТО НУЖНО: Для английского крема: 4 яйца, только желтки 80 г сахара 1 ванильный стручок, семена 500 мл молока 1/2 молотого индонезийского перца или свежемолотого черного перца Для пралине: 75 г сахара 50 г миндальных хлопьев Для меренговых островов: 2 яйца,…