Запеченный чизкейк

ЧТО НУЖНО: Сливочный сыр – 650 г Сливки 35-38% — 500 г Сахарная пудра – 270 г Кукурузный крахмал – 40 г Яйца куриные – 5 г Ваниль – 2 стручка Сок лимона – 35 мл Ягоды для декора – 200 г Для ос…

Веганский кокосовый чизкейк с малиной

ЧТО НУЖНО: Для основы: Королевские финики – 175 г Семена подсолнечника – 130 г Кокосовая стружка – 50 г Какао-пудра – 50 г Кокосовое масло – 50 г Гречка – 45 г Семена чиа – 1 ст. л. Семена …

Печенье S’MORES

ЧТО НУЖНО: Масло сливочное – 170 г Сахар мусковадо – 65 г Сахар – 150 г Мед – 85 г Экстракт ванили – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт. Сода – ½ ч.л. Соль – ½ ч.л. Разрыхлитель теста — 1 ½ ч.л. Корица молота…

Овсяные батончики

ЧТО НУЖНО: На 14 батончиков: Кокосовое масло – 80 г Мед – 240 г Сахар мусковадо – 45 г Овсяные хлопья – 180 г Кокосовая стружка (лучше крупная) – 75 г Крупно дробленый обжаренный миндаль …

Павлова с ягодами и маракуйей

ЧТО НУЖНО: Яичный белок – 4 шт. (150 г) Сахар – 220 г Столовый уксус – 1 ч.л. Сливки 35-38% – 250 мл Ваниль – 1 стручок Сахарная пудра – 30 г Клубника – 200 г Малина – 175 г Голубика – 100 г Ежевика…

Меренговый рулет

ЧТО НУЖНО: Для бисквита: Белок – 5 шт Сахар – 200 г Щепотка соли Дробленые фисташки – 120 г Для крема: Сливки 33-38% – 300 мл Ваниль – 1 стручок Малина – 200 г Сахарная пудра Ягоды на декор…

Датский блинчик с карамельными яблоками

ЧТО НУЖНО: Яйца – 4 шт. Молоко – 180 мл Мука – 110 г Сахар – 3 ст.л. Большое яблоко – 1 шт. Ваниль – 1 стручок Дробленый грецкий орех Соль по вкусу Для карамельного соуса: Сахар – 200 г С…