Andy Chef – это знаменитый кулинар и блогер, который прославился своими сладкими шедеврами – тортами, блинчиками и другими десертами. Кроме потрясающего вкуса, они еще и выглядят фантастически, …
Рубрика: eda
Как приготовить торт «Красный бархат» в мультиварке
Сегодня мультиварка стала незаменимым помощником на кухне, поэтому чуть ниже специально рецепт для нее. Коржи для торта с шикарным названием «Красный бархат» в мультиварке получаются очень …
Торт «Красный бархат» в домашних условиях с соком свеклы
Торты с таким названием, которые готовятся профессиональными поварами, чаще всего включают пищевые красители. Многими домашними кулинарами это не приветствуется. Поэтому в предлагаемом рец…
Торт «Красный бархат»
казывается, и на торты существует своя мода. Совсем недавно в рейтинге кулинарных шедевров появился несомненный лидер. Он привлекает, во-первых, своим шикарным названием – «Красный бархат», …
Шоколадный фондан в микроволновке
Первоначально микроволновая печь предназначалась только для разогревания продуктов. Но умелые хозяйки очень скоро обнаружили, что с ее помощью можно творить чудеса на кухне. Ниже рецепт пр…
Как приготовить шоколадный фондан с жидким центром
Один из самых популярных рецептов – это шоколадный фондан, а дополнением к нему может служить мороженое, сливочный, шоколадный, фруктовый крем. Но сначала стоит попробовать приготовить наиб…
Фондан
Фондан — как приготовить fondan 1Настоящий французский фондан — это нежный кекс небольшого размера с хрустящей шоколадной корочкой и жидкой начинкой, которая вытекает из теплой выпечки при ра…
Утка, копченая на зеленом чае с лаймовым соусом хойсин
ПРОДУКТЫ:
4 утиных грудки, без костей, с кожей
Соль
Сухая смесь:
1/2 чашки (120 мл) коричневого сахара
1/4 чашки (60 мл) китайского порошка «пять приправ»
Молотый черный перец
Конверт для…
Копченый каплун с кукурузной начинкой
ЧТО НУЖНО:
1 свежий каплун (2,7 кг)
6 чашек (1,5 л) мескитовой щепы
Маринад:
1/2 чашки (120 мл) оливкового масла
1/4 чашки (60 мл) свежего лимонного сока
1/4 чашки (60 мл) свежего апельсинового сока
…
Индейка барбекю
ПРОДУКТЫ:
1 свежая индейка (5,5-6,5 кг)
Рассол:
8 чашек (2 л) клюквенного соуса
8 чашек (2 л) апельсинового сока
2 небольших головки чеснока, раздавите зубчики, но чистить их не нужно
1 чашка …