Рубрика: eda

Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 500 г филе судака ■ 500 г филе горбуши ■ 2 большие луковицы ■ 100 г сливочного масла + еще немного для смазывания ■ 1 средний пучок укропа ■ 4 яйц�…

Время приготовления 4 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг говяжьей грудинки ■ 6 средних репок ■ 2 большие луковицы ■ 2 большие морковки ■ 3 ст. л. липового меда ■ 3 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемо�…

Время приготовления 3 часа + 1-2 часа на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 2 кг свиной шеи одним куском ■ 1 головка чеснока ■ соль, свежемолотый черный перец Для взвара: ■ 400 г брусники (можно заморо…

Время приготовления 1 час + 2 часа на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 8 перепелок ■ 2-3 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец Для приправы: ■ 400 г клюквы ■ 2 груши ■ 40 г жареного …

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 1 стакан гречки ■ 1 копченый куриный окорочок ■ 1 большая луковица ■ 1 яйцо ■ 3 ст. л. муки + еще немного для обваливания ■ 4 ст. л. топленого масла ■ с�…

Время приготовления 2,5 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 курица весом 1,2-1,4 кг ■ 150 мл термостатной простокваши ■ соль, свежемолотый черный перец Для начинки: ■ 2 зеленых яблока ■ 1 большая луковица ■ …

Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 4 самых крупных картофелин для запекания ■ 600 г горбуши горячего или холодного копчения ■ 4 ч. л. икры горбуши ■ 100 г сливочного масла ■ 2 ст. л. сметан…

Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 300 г отборной перловой крупы ■ 600 г корня сельдерея ■ 2 большие луковицы ■ 1 головка чеснока ■ 1 небольшой пучок смешанной зелени (петрушка, у…

Время приготовления 1 час 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 4 средние свеклы ■ 1 л ряженки ■ 30 г кедровых орехов ■ 1 зубчик чеснока ■ горсть листочков мангольда ■ 2 ст. л. кедрового масла ■ соль, свеже�…

Время приготовления 40 минут ЧТО НУЖНО: ■ 400-500 г буженины ■ 4 сладких перца ■ 3-4 средние картофелины ■ 4 хрустящих соленых огурчика ■ 1 небольшой пучок петрушки ■ 3-4 ст. л. ароматного подс�…