Книга «Руководство для чайного энтузиаста»

Сегодня хочу вам рассказать про книгу о чае, которую недавно прочитала от корочки до корочки, слишком уж интересная была — это «Руководство для чайного энтузиаста». Чего я ожидаю от книг пр…

Чайные компании России

Lipton,Tess и принцесса Нури.Чайные компании России Во-первых, нужно сказать, что россияне предпочитают все-таки черный чай. Старый добрый черный чай, что может быть лучше? По данным, представленны…

Чай с острова Чеджу

Как я говорила в предыдущей статье, ко мне приехал чай с острова Чеджу (Jeju). Вообще я много раз читала и слышала, что на Чеджу-до имеются обширные плантации чая, этот регион является одним из тре…

Какой чай пить осенью?

Сегодня я хочу вам рассказать о тех осенних чаях, которые не просто согреют вас прохладным осенним вечером, но также не дадут заболеть, подарят вам хорошее настроение и помогут справиться со …

Страны чая. Индия

Сегодня, я бы хотела вам рассказать об индийских чаях. Индийские чаи входят в разряд хорошо известных наряду с китайскими и цейлонскими. История и нынешнее состояние индустрии чая в Индии вес…

Чайный набор

Я продолжаю делиться с вами информацией по интересным чайным темам. В продолжении темы о чайной посуде, хочу рассказать о своем чайном наборе, что туда входит и как называется. Чайный набор – …

Как правильно заваривать разные виды чая

Как я и обещала в прошлый раз, я хочу поделиться с вами информацией про то как заваривать разные виды чая. Это очень важно, поскольку от того, как вы завариваете чай, зависит и вкус, и цвет напит…

Женьшень Улун. Чай со вкусом долголетия

Из города Шень-Чжень,что находится в Китае у меня оказался улун женьшень!!И мне не терпится вам рассказать об этом чудесном чае. Женьшень — это травянистое растение долгожитель. Продолжитель…

Хуан Шань Мао Фэн

уан Шань Мао Фэн, где-то встречается слитное написание “Хуаншань Маофэн”. В переводе данное выражение означает “Ворсистые пики горы Хуан Шань”. Эта Желтая гора (так переводится “Хуан Шань…

Кенийский «чайный забег»

Что вы знаете о Кении? Лично я до недавнего времени знала лишь о кенийских легкоатлетах, которые признаются одними из самых быстрых в мире! Однако интересных особенностей у данной страны пред…