ЧТО НУЖНО:
• 3 горсти свежей мяты
• 1 горсть крошек черствого белого хлеба
• 1 чайную ложку диджонской горчицы
• оливковое масло extra virgin
• красный винный уксус
• соль, перец по вкусу
КАК …
Рубрика: eda
Скампи-энд-чипс
Чтобы приготовить 3-4 порции скампи-энд-чипс (scampi and chips), понадобится:
для картошки фри:
• 3-4 крупных картофелины
• соль
• растительное масло для жарки
для скампи:
• 20-25 коро…
Салат из сельдерея, порея и песто
В рецепте описано также приготовление соуса песто, если у вас есть готовый, то исключите из списка продуктов базилик, кедровые орехи, сыр и чеснок.
ЧТО НУЖНО:
2 стрелки порея
1 сельдерей
…
Печеный картофель с беконом, сыром и луком-порей
ЧТО НУЖНО:
4 больших картофелины
1 ст. л. оливкового масла
морская соль
25 г сливочного масла
1 головка лук-шалота мелко нарезанная (не обязательно)
1 долька чеснока, мелко нарезанная
…
Национальный шотландский суп, быстрый рецепт
ЧТО НУЖНО:
Курица, 1 шт
Репчатый лук, 1 шт (не обязательно)
две стрелы лука-порея
200 грамм кислого чернослива без косточек
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1 Хорошенько сварите курицу в подсоленной вод…
Традиционный валлийский суп из лука-порея и картофеля
ЧТО НУЖНО:
4-5 средних стрелок порея, использовать будем только белые части, нарезанные кольцами
3 столовых ложки несоленого сливочного масла
соль
3 картофелины, нарезанные на кусочки
…
Яйца Бенедикт Роял
Бенедикт — истинный космополит. Его изобретение приписывается французам, при этом лучшей основой для него считаются английские маффины, а заливается он голландским соусом. Классические яйц…
Яйца всмятку и хрустящие «солдатики»
«Солдатиками» называют длинные полосочки хлеба со сливочным маслом, которые макают в яичный желток. Это тот самый случай, когда разрешено играть с едой, брать ее руками, проверять «солдатико…
«Теремок» представил новый дизайн стаканов для горячих напитков
Запуск новых стаканов приурочен к началу сотрудничества с кофейным брендом Lavazza.
18 октября 2019 года, Москва. «Теремок», крупнейшая в России сеть ресторанов формата fast casual, представила новый …
САЛАТ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ
ЧТО НУЖНО:
● Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
● Грибы — 200 г
● Яйца куриные — 4 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Лук репчатый — 1шт.
● Сыр — 100 г
● Майонез — 100 г
● Зеленый лук — 20 г
● Масло расти…