ЧТО НУЖНО:
1 тушка фазана
1 столовая ложка зеленого масла
1 чайная ложка лимонного сока
2-3 длинных полосочки бекона
2 столовые ложки муки соль и перец по вкусу
Для зеленого масла:
100 г сливо…
Метка: блюда из птицы
Куриные крылышки с абрикосовым чатни
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
1 порция: 250,1 ккал, белки — 14,1 г, жиры — 17,7 г, углеводы — 8,6 г
ЧТО НУЖНО
Для маринада:
50 г меда 0,5 лимона
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. готовой горчицы
…
Утиная грудка с клюквенным соусом в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грудка утиная — 600 г (2-3 шт.)
Масло сливочное — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Смесь «Мельница. 4 перца» — Уг ч. л.
Соус клюквенный:
• Клюква свежезамороженная — 600 г
• Вино красное сухое — 100 …