Рагу из кролика дамплингами (клецками)

Кроличье мясо обладает превосходными диетическими и энергетическими качествами, содержит много белка, витамины и важные микроэлементы. Спектр того, что можно приготовить из крольчатины, простирается от несложных закусок до самых изысканных блюд. ЧТО НУЖНО: 1,5 кг мяса кролика 100 г копченого бекона 350 г любимых грибов 1 морковь 750 мл куриного бульона 750 мл темного пива 1…