В багряных тонах

Время приготовления: 15 минут. Порций 2, 1 порция: 319,3 ккал, белки -6,3 г, жиры — 23,7 г, углеводы — 20,2 г ЧТО НУЖНО: 2 крупных помидора 1 средняя свекла 0,5 красного сладкого перца 0,5 красной луковицы 100 г салата руккола 25 г очищенных грецких орехов • соль, перец по вкусу • растительное масло КАК ПРИГОТОВИТЬ:…

Салат с апельсинами

ЧТО НУЖНО: 2 апельсина 0,5 кочана китайской капусты 150 г черешкового сельдерея морковка луковицы 0,5 зубчик чеснока 50 млбелого сухого вина соль перец по вкусу 2 столовые ложки растительного масла КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Апельсины вымыть. С одного апельсина с помощью мелкой терки снять цедру. Цедру другого апельсина аккуратно срезать ножом длинными полосками, затем нарезать ее…

Салат морковно-яблочный с вялеными ананасами

Время приготовления: 15 мин. + 2 часа Порций: 4 ь1 порция: 113,4 ккал белки — 1,3 г, жиры — 4,6 г, углеводы — 16.7 г  4 морковки 2 яблока 1 ст. л. лимонного сока 100 г вяленых ананасов 100 мл полусухого шампанского Для заправки: кусочек свежего имбиря длиной 1,5 см 1 лимон 1 ч. л.…

Пеппероната

Время приготовления: 1 час 20 мин. Порций: 4 1 порция: 96,6 ккал белки — 1,2 г, жиры — 5,1 г, углеводы — 11,4 г ЧТО НУЖНО: • 3 сладких перца • 100 г белого винограда • 100 г черного винограда • 0,5 стакана оливкового масла • соль, перец по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Перцы вымыть,…

Какие ювелирные украшения носить в офисе

Блестящие осенние будни: какие ювелирные украшения носить в офисе Великая Коко Шанель говорила: «Украшения созданы не для того, чтобы вызывать зависть. В лучшем случае – изумление». Особенно сложно соблюдать это правило в офисных нарядах, где даже одна маленькая деталь может оказаться вызывающей. Специалисты Московского ювелирного завода помогают разобраться в ювелирном дресс-коде и предлагают подборки драгоценностей…

Стейки лосося на пару в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ Лосось (стейки) — 2 шт. (по 250 г) Сок лимона — 2 ст.л. Масло оливковое — 10 г Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — 1/2 ч. л. Петрушка — несколько веточек ПРИПРАВЫ Черный перец называют королем пряностей. Это одна из самых распространенных приправ в кулинарии. В зависимости от обработки семян из…

Курица с кускусом в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ Кускус (крупа) — 2 чашки от мультиварки Вода для варки кускуса — 2 л Соль (в кускус) — 1 ч. л. Масло сливочное (в кускус перед подачей) Куриное филе (грудки) — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Паста «Чили» — 1/4 ч. л. Соль — 2 ч. л. Помидор свежий — 1 шт.…

Зразы паровые в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ Для фарша: • Телятина — 600 г • Лук репчатый — 1 шт. • Вода — 150 мл • Пшеничный хлеб — 100 г • Соль — 2 ч. л. • Смесь «Мельница. 4 перца» — 1/2 ч. л. Для начинки: • Яйца перепелиные, сваренные вкрутую,— 6-8 шт. (по 1 шт. в каждую порцию)…

Овощное ассорти на пару в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ Цукини — 1 шт. (300 г) Баклажан — 1 шт. Брокколи — 100 г Морковь — 1 шт. Соль — 3 ст. л. Лавровый лист — 4 шт. Вода — 1 л ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ Петрушка — несколько веточек Масло оливковое — 1 ст. л. Сок лайма — 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ…

Творожный пудинг на пару в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ Творог (18% жира, с рынка, натуральный) — 800 г Сахарный песок — 150 г Соль — 6 г Ванильный сахар — 1 пакетик (5 г) Яйца куриные — 200 г (4 шт.) Смесь «Творопыш» — 1 пакетик (можно заменить 4 ст.л. муки пшеничной) Пудра сахарная для украшения — 25 г Сметана 15% жира —…