Простое и быстрое лакомство из сезонных яблок. Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным! Для приготовления вам понадобятся: 1 кг яблок, 150 г сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 2 ч.л. разрыхлителя и 1 ч. л. ванильного сахара. Шаг 1: Приготовить сухую смесь. Муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку…
Российский общепит распробовал мясо на основе растительного белка Растительное мясо, созданное на основе горохового белка американской Beyond Meat, где инвесторами, в частности, выступают Билл Гейтс и Леонардо Ди Каприо, заинтересовало ресторанные и розничные сети в России. Этот продукт начали использовать в TGI Friday`s, Pizza Hut, «Теремке», а также намерены продавать в «Перекрестке», «Азбуке вкуса». Рестораторы…
Аромат лимонов, тонкий вкус сливок, нежнейший шифоновый бисквит и лимончелло — главные герои этого рецепта, который опьяняет ваши вкусовые рецепторы. На итальянском называется Delizia al limone и готовится десерт как в виде тортов, так и небольших сферообразных пирожных. Впервые он был создан в 1978 году Кармине Марзуйо, кондитером на побережье Амальфи, и сразу же стал…
Совсем немного времени остается до встречи нового года. И каждая хозяйка начинает задумываться чем же ей удивить гостей в этом году. В современном мире самым неотъемлемым блюдом любого стола являются, конечно же, салаты. Предлагаем несколько идей приготовления вкусных и простых салатов из овощей для новогоднего стола 2020.
Время приготовления 11 часов 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг мякоти говядины ■ 250 г говяжьего жира или свиного сала ■ 1 большая луковица ■ 4-6 зубчиков чеснока ■ 1 ст, л. оливкового масла ■ соль, свежемолотый черный перец Для подачи: ■ 1 большое спелое авокадо ■ 2 зубчика чеснока ■ 1 красная сладкая…
ЧТО НУЖНО: ■ 8 больших ломтей деревенского хлеба с хрустящей корочкой ■ 2 крупных сладких красных перца ■ 1 небольшой баклажан ■ 2-3 ст. л. оливкового масла Для хумуса: ■ 1 банка (400 г) консервированного нута ■ 2-3 ст. л. кунжутной пасты тхина ■ 2-3 ст. л. лимонного сока ■ 3 ст. л. оливкового масла…
Время приготовления 20минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 бутылка просекко или другого сухого игристого вина ■ 200 мл апельсинового ликера («Куантро» или «Гран Марнье») ■ по 400-500 г мякоти арбуза и дыни ■ 4-5 веточек мяты и/или тархуна ■ лед КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Заранее сильно охладите просекко и апельсиновый ликер. Снимите листочки тархуна и/или мяты со…