СУДАК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ
ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ БЛЮД 1. Очистить судака и снять острым ножом с двух сторон вдоль хребта филе. Филе нарезать на небольшие кусочки, посолить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки. 2. В отдельном казане обжарить нарезанные овощи в следующем порядке: лук — 1 кг, чеснок — 3 — 4…