ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С «СЫРОМ» ИЗ РЯЖЕНКИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
Время приготовления 1 час 20 минут ЧТО НУЖНО: ■ 4 средние свеклы ■ 1 л ряженки ■ 30 г кедровых орехов ■ 1 зубчик чеснока ■ горсть листочков мангольда ■ 2 ст. л. кедрового масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Для «сыра» застелите дуршлаг кухонным полотенцем, поставьте в миску. Влейте в дуршлаг…