Время приготовления 35 минут + 20 минут на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 1/4 красной луковицы ■ 4 ст. л. оливкового масла extra virgin ■ 120 мл белого сухого вина ■ 500 г мидий в створках Для сальсы: ■ 1 свежий огурец ■ 1 помидор с плотной мякотью ■ 1 спелое манго ■ 4 веточки петрушки…
Если вы засыпаете на ходу, а настроение вторит хмурой погоде за окном, значит, вам не хватает всего, что содержится в авокадо и манго, киви и ананасах. Теперь не нужно терпеливо ждать, когда они дозреют. КИВИ Забавный пушистый фрукт киви — в первых рядах по содержанию витамина С, важных микроэлементов и клетчатки. Полезен и для снижения…
Время приготовления 30 минут + 30 минут на настаивание ЧТО НУЖНО: ■ 200 г зеленой чечевицы ■ 1 красная луковица ■ 2 зубчика чеснока ■ 2 крупных спелых помидора ■ 100 г сыра дорблю ■ 1 + 5 ст. л. оливкового масла extra virgin ■ 2 ст. л. белого винного уксуса ■ 3 веточки базилика…
Время приготовления 25 минут ЧТО НУЖНО: ■ 200 г очищенных мидий ■ 200 г очищенных креветок ■ 1 ст. л. лимонного сока ■ 1/2 красной луковицы ■ 2 зубчика чеснока ■ 1 стручок красного перца чили ■ 4 ст. л. оливкового масла ■ 200 г очищенных помидоров в собственном соку ■ 2 веточки петрушки ■…
Один из самых распространенных овощей в мире, наш кулинарный вдохновитель и ингредиент любимых блюд — это все он, сочный томат. Помидоры дарят нам витамины и делают еду ярче и вкуснее потому, что им присущ так называемый вкус умами. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ТОМАТ Когда-то итальянцы подарили заокеанскому томату название porno d’oro — «золотое яблоко». Этот овощ и впрямь…
В преддверии новогодних и рождественских торжеств Флотилия «Рэдиссон Ройал» приглашает своих гостей в гастрономическое путешествие. С 14 декабря по 31 января в ходе речных прогулок по празднично украшенной новогодней Москве на фирменных яхтах Флотилии будет действовать специальное Рождественское меню, в которое вошли традиционные праздничные блюда русской и европейской кухни. Специальное праздничное предложение доступно в Основном…
Время приготовление 1 час + 6-7 часов для подсушивания меренги ЧТО НУЖНО: Для меренги: ■ 200 г яичных белков (примерно 7 яиц)* ■ 320 г сахара ■ 1/2 ч. л. лимонной кислоты ■ 1 ч. л. ванильного сахара ■ щепотка соли Для крема: ■ 115 г сливочного масла ■ 225 г сливочного сыра ■ 450…
Январские каникулы — время, когда гости могут нагрянуть в любой момент и без застолья будет не обойтись. Но угощать друзей и родственников прошлогодними салатами — не лучшая идея, так что стоит подготовиться заранее и взять на заметку три простых рецепта от экспертов Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства. На скорую руку:…
Меню волшебного настроения, согревающие напитки и пицца по новым итальянским рецептам, а также новые боксы с хрустящей курочкой — давайте узнаем, что нового и вкусного предлагают нам рестораны и кофейни торгового центра «Панорама» в декабре! Обратите внимание на меню волшебного настроения в «Шоколаднице», главной героиней которого стала рождественская утка. Гостей ждут биточки из утки, утиная…
В классическом варианте корзиночки с начинкой – англ. mince pies, или в дословном переводе «пирожки с фаршем» – это пирожки с мясным фаршем, сухофруктами и специями, которые готовят и дарят на Рождество в англоязычных странах. Они известны в Великобритании с 13 века. Впоследствии, популярность наравне с мясным собратом завоевал сладкий вариант рождественского пирожка. Форма его…