Яйца Бенедикт Роял

Бенедикт — истинный космополит. Его изобретение приписывается французам, при этом лучшей основой для него считаются английские маффины, а заливается он голландским соусом. Классические яйца Бенедикт готовятся с беконом, но существует множество разновидностей этого блюда, где бекон заменяется другими ингредиентами. Так для версии Блэкстоун это ветчина и помидор, для яиц Флорентин — шпинат, Портобелло — грибы,…

Яйца всмятку и хрустящие «солдатики»

«Солдатиками» называют длинные полосочки хлеба со сливочным маслом, которые макают в яичный желток. Это тот самый случай, когда разрешено играть с едой, брать ее руками, проверять «солдатиков» на стойкость, экспериментируя с глубиной их погружения в яркий, солнечный центр яйца. Наверное, поэтому британцы обожают это блюдо с самого детства. Да и существует ли лучший способ есть…

«Теремок» представил новый дизайн стаканов для горячих напитков

Запуск новых стаканов приурочен к началу сотрудничества с кофейным брендом Lavazza. 18 октября 2019 года, Москва. «Теремок», крупнейшая в России сеть ресторанов формата fast casual, представила новый дизайн стаканов для горячих напитков. Минималистичный премиальный стиль — золотой логотип на черном матовом фоне — подчеркивает качественные изменения в ассортименте горячих напитков «Теремка», а также знаменует начало…

САЛАТ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

ЧТО НУЖНО: ● Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г ● Грибы — 200 г ● Яйца куриные — 4 шт. ● Морковь — 1 шт. ● Лук репчатый — 1шт. ● Сыр — 100 г ● Майонез — 100 г ● Зеленый лук — 20 г ● Масло растительное для жарки КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1.…

САЛАТ «ПРИБОЙ»

ЧТО НУЖНО: ● Сельдь соленая хорошего качества ● Картофель ● Лук ● Морковь ● Яйца ● Соль, перец, майонез КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать. 2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать. 3. Мелко нарезать лук. 4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

ЧТО НУЖНО: ● Пекинская капуста – 300 г ● Куриное филе – 1 шт. ● Огурец – 1 шт. ● Яйцо – 4 шт. ● Зеленый лук – 1 пучок ● Соль, перец, майонез — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы…

САЛАТ «САМЫЙ-САМЫЙ»

ЧТО НУЖНО: ● 4 яйца ● 1 большая морковь ● 600 гр курицы ● пучок зеленого лука ● майонез, соль, перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Курицу отварить, остудить и нарезать полосками. 2. Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо. 3. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской). 4. Лук нарезать колечками.…

САЛАТ НОЧЬ

ЧТО НУЖНО: ● Яйца вареные 5 шт ● грудка куриная копченая 200гр ● грибы маринованные 200гр ● сыр 100-150гр ● зелень для украшения ● майонез или сметана. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,…

САЛАТ МЕЛЬНИК

ЧТО НУЖНО: ● Грибы маринованные — 300 г. ● Морковь — 4 шт. ● Сыр — 200 г. ● Огурцы соленые — 2 шт. ● Мясо (любое) — 300 г. ● Яйца — 4 шт. ● Майонез — 300 г. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 2. Яйца также…

Яблоки в тесте

Время приготовления: 35 минут Порций: 4 1 порция: 622,8 ккал белки — 9,0 г, жиры — 33,6 г, углеводы — 71,1 г ЧТО НУЖНО 4 яблока 500 г (1 упаковка)готового слоеного теста 1 яйцо 2 ст. л. меда 2 ст. л. очищенных грецких орехов КАК ПРИГОТОВИТЬ 1 Тесто разморозить. Разогреть духовку до 200 °С. Яблоки…