Желтые и красные, розовые и черные, помидоры радуют глаз, дарят нам гастрономические впечатления и при этом приносят организму глобальную пользу. НАСТОЯЩЕЕ ЗОЛОТО Если бы вы увидели томаты, с которыми когда-то познакомились испанские конкистадоры в Америке, то, скорее всего, не узнали, ведь они были размером с горошину! Название «помидор» попало к нам из Италии, где томаты…
СОУС БОЛОНЬЕЗЕ ЧТО НУЖНО: 2 красные луковицы 2 зубчика чеснока 2 морковки 2 стебля сельдерея 250 г грибов 1/2 пучка тимьяна (15 г) 1 пучок базилика (30 г) 4 ломтика копченого бекона с прослойками жира оливковое масло 250 г нежирного говяжьего фарша, желательно фермерского 250 г нежирного свиного фарша, желательно фермерского 2 банки по 400…
Время приготовления 20 минут + время на маринование ЧТО НУЖНО: ■ 2 стейка по 350 — 400 г(топ-сирлойн, чураско, нью — йорк или чак-ролл) ■ 2 головки молодого чеснока ■ 4 картофелины ■ 2 початка молодой кукурузы ■ 4 шампиньона ■ по 2 белые и красные луковицы ■ стручок острого красного перца ■ 1 стручок…
Не зря англичане любят этот пудинг, ведь, единожды попробовав его, влюбляешься в него на всю жизнь. Продукты самые простые, а получается что-то невероятное, воздушное и нежное — совсем не похожее на кашу. Давайте побалуем себя и своих близких. ЧТО НУЖНО: — круглозерный рис 60 г.; — молоко 6% 220 мл.; — сливочное масло 25 г.;…
Шоколадный Фадж.Лёгкий, пористый фадж – разновидность молочного ириса. Он такой нежный, что буквально тает во рту. ЧТО НУЖНО: Для приготовления нам понадобится: Сахар – 2 стакана; Масло сливочное – 75 г; Молоко пастеризованное – 150 мл; Молоко сгущенное (с сахаром и какао) – 150 мл. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Шаг 1: В сковороду с толстым дном выложить…
Как правило, подготовка к Светлому Дню Пасхи начинается задолго до его календарной даты. Для встречи и проведения этого светлого праздника немаловажным является убранство дома и тематическая атрибутика. Изготовить пасхальный декор своими руками достаточно просто. Рассмотрим несложные и оригинальные идеи пасхального декора. Пасха является светлым праздничным днем, который с нетерпением ждут и взрослые, и дети. Каждый…
Способ приготовления кофе — это не просто дело вкуса. От него зависят цвет, запах, крепость и густота напитка. Мы выбрали три доступных популярных приспособления, с помощью которых вы можете быстро и без хлопот приготовить ароматный бодрящий кофе. ТУРКА Турка, или, по-другому, джезва, — древнейшее устройство для заваривания кофе. Согласно правилам, кофе в ней обязан нагреваться…
Время приготовления 1 час + 8-10 часов ЧТО НУЖНО: ■ 4 ст. л. листового зеленого чая молочный улун ■ 4 лимона ■ 150 г коричневого сахара ■ 600 мл минеральной воды без газа Для печенья: ■ 1 ст. л. листового зеленого чая молочный улун ■ 100 г сливочного масла 82,5% ■ 2 желтка яиц ■…
Время приготовления 1 час + 12 — 24 часов ЧТО НУЖНО: ■ 1 ст. л. листового чая эрл грей ■ 5 крупных яиц ■ 50 мл молока ■ 250 г сливочного масла 82,5% + еще немного для смазывания ■ 250 г муки ■ 150 г сахарной пудры ■ 2 ст. л. сахара с натуральной ванилью…
Время приготовления 25 минут ЧТО НУЖНО: ■ 4 ч. л. зеленого листового чая сенча ■ 200-300 г вареного короткозерного японского риса ■ 300 г малосольного или копченого лосося одним куском ■ 1-2 рисовых крекера ■ 1 лист сушеных водорослей нори ■ 4-6 ч. л. кунжута ■ кунжут, соевый соус и васаби для подачи КАК ПРИГОТОВИТЬ:…