Вкусный и простой пирог из легкого дрожжевого теста. Начинку можно придумывать любую, по вашему вкусу. Кстати, это тесто отлично подоходит и для пиццы. Здесь показываю, как я ее делаю Пицца Маргарита Ингредиенты для пирога Тесто: 500 гр муки, 7 гр. сухих дрожжей + 2 ч.л. сахара, соль 0,5 ч.л.+3 ст.л. масла, 270-280 мл. воды. Начинка:…
Попробуйте приготовить эти булочки. Они обрадуют вас теплым ароматом ванили и шикарным вкусом топленого молока. По этому рецепту получаются удивительно мягкие булочки, с текстурой теста, как пух. Чтобы сохранить эту удивительную мягкость на очень долгое время, сразу после остывания, поместите булочки в морозилку. И доставайте по мере надобности, примерно за час до употребления, или размораживайте…
Все кто любит кофе со сливками и корицей, вам понравится этот торт. Тем более, что готовится он очень просто. Сладости любят и взрослые, и дети. А домашний торт, приготовленный с добавлением любви, внимания и заботы, всегда лучше покупного. Ингредиенты для торта Мука: 230 гр. Яйца: 3 шт. Сахар: 130-150 гр. Рикотта (можно густой йогурт или…
Необычные китайские пельмени из прозрачного или стеклянного теста. Попробуйте! Состав Пельменей Кукурузный и картофельный крахмал по 100 гр. Горячая вода + немного масла при раскатке, и смазывании чаши пароварки. Чтобы тесто не пересыхало, часть с которой не работаете, держите под миской. Начинка: 100-150 гр. отварного лосося, 2-3 ст.л. зеленого горошка, помидор, зелень, оливки, соевый соус,…
Это традиционные пирожные нашего региона Абруццо. Они так и называются Soffioni abruzzesi соффиони абруцези. Пирожные представляют собой коробочку из тонкого хрустящего теста, наполненную нежным кремом на основе рикотты. Необычность в том, что пирожное выпекается вместе с кремом. При выпечке крем сильно поднимается, как вулканчик. А при остывании он оседает. В итоге получается слоистая масса, напоминающая…
Шницель готовят из телятины или свинины, выбирая для него кусок из филейной части. Свиной шницель с картофелем Тип: Вторые блюда Порций: 4 Продукты 600 г свинины 1 яйцо 100 г муки 100 г панировочных сухарей 1 лимон соль, перец растительное масло Как готовить: Мясо нарезать тонкими плоскими кусками, толщиной примерно по 1 см. Куски отбить,…
Сытная, вкусная и диетическая запеканка. Вы увидите, равнодушным не останется никто. Эта оригинальная запеканка прекрасно будет выглядеть на семейном обеденном столе. Куриная запеканка с овощами и сметаной Продукты 500гр. куриного филе 400гр. болгарского перца 500гр. сметаны Банка консервированной кукурузы 1 стакан вареного риса 2 луковицы 200гр. твердого сыра 200гр. моркови Соль, черный перец Масло растительное…
Если вы желаете разнообразить свое меню первых блюд и попробовать что-то острое и экзотическое, то суп харчо — то, что вы ищете. Благодаря этому простому рецепту вы сможете приготовить себе национальное грузинское блюдо – суп харчо. Суп Харчо Продукты 500-600 гр мяса (говядина или баранина) 5 ст ложек риса 1 крупная головка лука 1 крупный…
Прекрасный, легкий, диетический рулет. Красная рыба вместе с творогом — прекрасное сочетание. Рулет с красной рыбой и творогом Продукты Для теста: Мука из отрубей — 3 ст.ложки. Яйца — 3 шт. Соль, перец. Для начинки: Творог обезжиренный — 100 г. Разрыхлитель — 1 ст.л. Молоко сухое обезжиренное — 1 ст.ложка. Филе слабосоленой семги или форели…