Продукты 1 говяжья грудинка (3,6 кг) с жиром Сухая смесь: ½ чашки (120 мл) коричневого сахара 2 столовые ложки (30 мл) хлопьев чили 1 чайная ложка (5 мл) мускатного ореха 1 чайная ложка (5 мл) сушеного тимьяна 1 чайная ложка (5 мл) орегано 2 чайные ложки (10 мл) молотой корицы 1 чайная ложка (5 мл)…
Продукты Тамале: 3/4 чашки (180 мл) свежей кукурузы 1/2 чашки (120 мл) нарезанного испанского лука 1 чашка (240 мл) куриного бульона 3 столовые ложки (45 мл) несоленого сливочного масла 3 столовые ложки (45 мл) жира 3/4 чашки (180 мл) кукурузной крупы 1 чайная ложка (5 мл) белого сахара Соль и молотый черный перец Тыквенная начинка:…
Продукты Масло с тмином и чесноком: 1 1/2 чашки (360 мл) сливочного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 чайные ложки (10 мл) тмина Черный перец горошком 1 чайная ложка (5 мл) молотого черного перца 1/2 чайной ложки (2,5 мл) соли 2 крупных кочана цветной капусты 10 чашек (2,4 л) овощного бульона (или воды) 1/4 чашки…
Продукты Маргарита: 454 г теста для пиццы (готового) 3/4 чашки (180 мл) домашнего томатного соуса 114 г свежей моцареллы, тонко нарезанной 8-12 свежих листьев базилика Инжир и камбоцола: 454 г теста для пиццы (готового) 3 столовые ложки (45 мл) песто с базиликом (смотрите рецепт) 114 г сыра камбоцола, тонко нарезанного 1 1/2 чашки (360 мл)…
Продукты Каджунская приправа: 2 столовые ложки (30 мл) чесночного порошка 2 столовые ложки (30 мл) копченой паприки 1 столовая ложка (15 мл) кайенского перца 1 столовая ложка (15 мл) сушеного орегано 1 столовая ложка (15 мл) сушеного тимьяна 1 столовая ложка (15 мл) лукового порошка 1 столовая ложка (15 мл) соли 1 столовая ложка (15…
Экологически чистые продукты с фермермерского хозяйства «КАЛАЧЁВО» теперь и на Велозаводском рынке. Молочная продукция и хлебные изделия, которые действительно стоит попробовать! История фермы «КАЛАЧЁВО» началась в 1996 году. На ней с любовью производятся продукты высшего качества: свежее молоко и творог, домашние сыры, горячий хлеб и фермерское мясо и яйца.
Овсяное печенье — пожалуй, один из самых популярных и вкусных десертов, который мы часто покупаем в магазине. Почему бы не попробовать приготовить его дома и подать свежим и теплым прямо к к семейному чаепитию. Нам понадобится: горячая кипяченая вода — 100 мл.; растительное масло — 100 мл.; овсяные хлопья «Геркулес» — 25 ст. л.; груша…
Продукты 1 целая курица (2,2 кг), промытая и обсушенная 1 банка пива Ямайский маринад: Зеленый лук — 3 пучка, мелко нарезанных 1 столовая ложка (15 мл) молотого ямайского перца 1 столовая ложка (15 мл) корицы 11/2 чайной ложки (7,5 мл) молотой гвоздики 11/2 чайной ложки (7,5 мл) мускатного ореха 1 столовая ложка (15 мл) соевого…
Продукты 2 целые курицы (1,4-1,8 кг), промытые и обсушенные 1/4 чашки (60 мл) несоленого сливочного масла комнатной температуры 2 столовые ложки (30 мл) прованских трав 4 дольки лимона 4 веточки свежего тимьяна Маринад: Сок 4 лимонов 1 чашка (240 мл) замороженного лимонада из концентрата 11/2 столовых ложки (25 мл) мелко нарезанного чеснока 1/2 чашки…
Продукты 4 большие куриные грудки, без костей и кожи 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла 2 столовые ложки (30 мл) нарубленной свежей мяты 2 чайные ложки (10 мл) лимонной цедры 2 чайные ложки (10 мл) мелко нарезанного чеснока Соль и молотый черный перец 4 бамбуковые шпажки длиной 25 см, замоченные в воде на полчаса…