уан Шань Мао Фэн, где-то встречается слитное написание “Хуаншань Маофэн”. В переводе данное выражение означает “Ворсистые пики горы Хуан Шань”. Эта Желтая гора (так переводится “Хуан Шань”) находится в провинции в китайской провинции Аньхой. Кстати гора Хуан Шань входит в список Всемирного наследия Юнеско. Сама я там лично не была, но однажды я обязательно поеду,…
Что вы знаете о Кении? Лично я до недавнего времени знала лишь о кенийских легкоатлетах, которые признаются одними из самых быстрых в мире! Однако интересных особенностей у данной страны предостаточно. Например, эта страна входит в пятерку крупнейших экспортеров чая в мире. Данная страна наравне с Китаем, Индией и Шри-Ланкой занимает передовые позиции по производству и…
Японский чай матча (+рецепты с его использованием). Друзья, я так рада наконец обсудить с вами эту тему. Я много пишу и делаю фото китайского чая, но кроме него есть и японский чай, который нисколько не уступает китайскому по уникальности и разнообразию. У него высокое качество и необычный вкус, аромат и цвет, но он настолько хорош,…
Продолжая тему нечайных чаев, сегодня поделюсь информацией о ромашковом чае. Лично я ромашковый чай раньше не любила, потом что-то изменилось и теперь мне приятен и аромат, и вкус и важны полезные свойства. Как заваривать ромашковый чай? Польза и вред ромашкового чая? С чем его лучше пить? Обо всем этом в сегодняшнем посте. Кроме этого, если…
Пуэр — это вид чая, который производится исключительно в Китае, в провинции Юньнань. Свое название пуэр получил благодаря городку Пуэр, где в 15 в. находился чайный рынок. В этой провинции можно найти чайные деревья, возраст которых более 2000 лет. Поскольку из этой провинции чай доставляло в Тибет и в Юго-Восточную Азию, он должен был быть…
Как правильно заваривать зелёный китайский чай? Зеленый чай — это отличная и более полезная альтернатива кофе, поэтому так много людей переходят с потребления кофе на чай. Однако, недостаточно просто купить чай, надо его еще и заварить правильно, о чем сегодня пишу подробнее. И поскольку в моей гавани сейчас зеленый чай Тай Пин Е Шен Ча,…
2 идеальных для зимы чая! Зима, декабрь, снег, мороз…. Вкусный чай, теплое одеяло, хорошая музыка, вкусная домашняя еда, близкие друзья и семья, Новый Год, елка, волшебство, мандарины. Как вы уже поняли — плюсов в пользу зимы гораздо больше, нежели минусов. Правда, не грустите! Для меня зима — это не время спячки, а время для саморазвития,…
Что нужно для занятия йогой? Вы, ваш коврик и немного места. Что нужно для чаепития? Вы, вода, чай, гайвань и пиала. Всем ли нравится йога, все ли видят ее пользу и красоту? Нет… Всем ли нравится чай,все ли видят его пользу и красоту? Нет…Так чем же они схожи? Чем схожи йога и чай? Уже несколько…
Кулинарный блогер Виктория Петрова поделилась с нами красивым и аппетитным видеорецептом печенья «Красный бархат» с сырным кремом. Десерт выглядит очень необычно и при этом очень вкусный. Особое место в нем занимает сырный крем: именно благодаря нему печенье будет мягким и нежным. Украсьте печенье съедобными сердечками или нарисуйте на нем узоры белым шоколадом! Поэтапный рецепт…
По тому, как женщина ведёт себя на кухне, можно многое понять о её характере, в том числе оценить темперамент. Пройдите тест и узнайте, кто вы, когда готовите, — энергичный и общительный сангвиник, порывистый и страстный холерик, чувствительный и ранимый меланхолик или терпеливый и рассудительный флегматик. Выберите один ответ, а затем подсчитайте, каких вариантов больше. Какое…