Чихиртма по-грузински

eda

Курица 600 г, яичные желтки 6 шт., лук репчатый 200 г, масло топленое 40 г, мука 20 г, шафран 0,04 г, винный белый уксус 30 л, зелень кинзы 10 г, специи и соль по вкусу. Обработанную курицу кладут в кастрюлю, заливают водой так, чтобы вода только покрыла тушку, и варят, периодически снимая пену с бульона.…

Главная мистическая пара осени: герои мюзикла «Привидение» Галина Безрук и Павел Лёвкин о потустороннем мире, идеальной совместимости и вечной любви

news
7 октября на сцене Московского Дворца Молодежи состоялась премьера мюзикла «Привидение». В интервью Woman.ru исполнители главных ролей Галина Безрук и Павел Левкин поделились своими эмоциями.

Чечевичный суп

Чечевичный суп с цесаркой

eda

Цесарка 1 шт., чечевица 300 г, ветчина копченая 150 г, морковь 100 г, корень петрушки 100 г, сметана 200 г, чеснок 10 г, мука 20 г, масло 40 г, уксус, перец красный молотый и соль по вкусу. Измельчают ветчину, кладут вместе с предварительно замоченной чечевицей в холодную воду, туда же кладут разрезанную пополам подготовленную цесарку…

Иван Ургант спародировал предвыборный ролик Ксении Собчак

Znamenitosti
Иван Ургант присоединился к числу знаменитостей, отреагировавших на предвыборный ролик Ксении Собчак – 18 октября та разместила на YouTUbe видео, в котором призвала россиян голосовать за нее как за кандидата, выражающего позицию «против всех».

Ученые выяснили, что нужно делать, чтобы родить сына

news
Как сделать так, чтобы родился ребенок определенного пола? Начитавшись разных советов и народных примет, женщины пытаются «наколдовать» себе сына или дочь. Новое исследование утверждает, что все гораздо проще. Главное — думать правильно.

из цесарки

Суп из цесарки

eda

Цесарка 1 шт., морковь 150 г, лапша мелкая 100 г, коренья разные 100 г, капуста 150 г, лук репчатый 70 г, чеснок 5 г. перец и соль по вкусу. Кладут подготовленную цесарку в кипящую воду, варят несколько минут, жидкость сцеживают, обливают птицу холодной водой, снова кладут в холодную воду с овощами и пряностями. Варят до…

Солянка из птицы

eda

Кости птицы 500 г, вода 1 л, мясо птицы 300 г, лук репчатый 100 г, огурцы соленые 50 г, каперсы 15 г, маслины 10 г, масло сливочное 20 г, паста томатная 20 г, сметана 30 г, лимон 20 г. зелень петрушки и укропа по 15 г, перец черный горошком 5 шт„ лавровый лист и соль…

по-французски

Суп с цыпленком по-французски

eda

Мясо цыпленка 500 г, бульон 2 л, хлеб пшеничный 200 г, миндаль толченый 10 г, масло сливочное 20 г. Мясо поджаренного на масле цыпленка отделяют от костей, кладут в кипящую воду и варят на слабом огне 15—20 мин. Затем мясо вынимают, охлаждают и пропускают через мясорубку вместе с миндалем или орехами и замоченным в бульоне…

Суп

Суп по-тагильски

eda

Куриные или утиные потроха 100 г, говядина 100 г, свинина 50 г, лук репчатый 100 г, морковь 100 г, домашняя лапша или вермишель 150 г, укроп 50 г, перец и соль по вкусу. Варят бульон из потрохов с добавлением моркови. Мясо говядины и свинины вместе с репчатым луком пропускают через мясорубку, перемешивают, добавляют перец, соль,…

по-уральски

Суп по-уральски

eda

Куриные потроха 100 г, мука 150 г, говядина 100 г, свинина 50 г, лук репчатый 150 г, морковь 100 г, лук зеленый 50 г, зелень петрушки и укропа по 25 г, масло сливочное 50 г, перец, лавровый лист и соль пи вкусу. Варят бульон из куриных потрохов, добавляют обжаренные в сливочном масле лук, морковь и…