Год: 2017

  • Спагетти с куриной печенкой и сыром

    Спагетти с куриной печенкой и сыром

    Куриная печень 300 г, спагетти 250 г, сыр 40 г, масло растительное 40 г, лук репчатый 50 г, чеснок 5 г, помидоры 80 г или кетчуп 30 г, зелень петрушки 5 г, соль по вкусу.

    Блюда из потрохов птицы

    Отваривают спагетти в подсоленной воде, процеживают, заправляют маслом, мелко нарезанным чесноком и перемешивают. На тарелке макаронные изделия выравнивают, добавляют куриную печенку, приготовленную, как блюдо-минутку (с луком и гвоздикой, которую затем удаляют). Поливают спагетти соком из печенки, посыпают сыром, зеленью и сбрызгивают кетчупом или обкладывают ломтиками помидоров. Подают с кочанным салатом или салатом из огурцов.

  • Новый трейлер картины «Форма воды»

    В Интернете обнародован трейлер нового фильма культового режиссёра Гильермо дель Торро «Форма воды». А в главных ролях картины снялись Майкл Шеннон и Салли Хокинс.

    Фильм переносит зрителей в 1963 год. В самом центре захватывающего сюжета немая уборщица из секретной научной лаборатории.

    За стенами этого научного заведения полным ходом идет изучение пойманного человека-амфибии. Девушка неожиданно для себя влюбляется в этого несчастного, помогая совершить ему побег из лаборатории.

    Фильм «Форма воды» на российских экранах появится 18 января следующего года.

  • Чернина по-польски

    Чернина по-польски

    Потроха одного гуся или двух уток, зелень петрушки и укропа по 20 г, чернослив 120 г, яблоки сушеные 120 г, груши сушеные 70 г, сахар 30 г, щепотка корицы, мука 10 г, кровь гуся или утки 10 г, уксус 5 г, вода 1,5 л, гвоздика, майонез, соль по вкусу.

    Блюда из потрохов птицы

    Потроха заливают водой, солят и варят на слабом огне до мягкости. Сухофрукты заливают 1/2 л воды, добавляют пряности и сахар и варят до готовности. Затем соединяют фрукты и потроха. Фруктовый отвар и бульон (поровну того и другого — всего жидкости должно быть 3/4л) смешивают с мукой и кровью и заливают этой смесью потроха. Заправляют солью, уксусом и майонезом и осторожно кипятят, чтобы кровь не свернулась. Подают с зеленью, макаронными изделиями, клецками из муки или картофеля.

  • Потроха по-итальянски

    Потроха по-итальянски

    Потроха 750 г, овощи (морковь, сельдерей, лук репчатый, картофель) 500 г, томат-паста 20 г, масло сливочное 40 г, зелень петрушки 10 г, сыр тертый 20 г, перец и соль по вкусу.

    Блюда из потрохов птицы

    Потроха тщательно очищают, промывают и варят до готовности в слегка подсоленной воде. Откидывают на дуршлаг, дают стечь воде и нарезают их тонкими полосками. Овощи также нарезают полосками и отваривают в бульоне до мягкости. Затем все смешивают, добавив томат-пасту, соль, перец и масло. Посыпают зеленью петрушки и тертым сыром.

  • Снимки, где Анастасия Волочкова занимается любовью с известным бизнесменом, попали в Сеть

    Интернет-преступники украли у известной балерины Анастасии Волочковой интимные фотографии. Снимки предельно откровенные и на них можно увидеть, как мужчина и женщина занимаются любовью. На фото лиц не видно, однако по тату на спине можно легко догадаться, что это Волочкова. А сексуальным партнером балерины был российский бизнесмен Чермен Дзотов. Именно он и сделал эти снимки.

    Успешный бизнесмен сам подтвердил, что фотографии, действительно, подлинные. Они хранились в его аккаунте «ВКонтакте», который взломан был около полугода назад. За то, чтобы эти снимки не попалив Интернет, хакеры требовали у бизнесмена 20 тысяч рублей.

    Дзотов говорит, что с Анастасией они уже больше года не общаются, однако он не хотел бы, чтоб эти фото испортили балерине отношения с ее новым возлюбленным.

    На случившееся не могла не отреагировать и сама Волочкова, написав в соцсети, что всем тем, кого очень будоражит секс Анастасии Волочковой, спать могут спокойно, потому как у нее он точно есть, а у кого его нет – то тот и публикует такие фотографии. Также Анастасия добавила, что это очень мерзко и позор тому, кто сделал такое.

  • Сестра и жена умершего Михаила Задорнова срочно госпитализированы

    Все поклонники сатирика Михаила Задорнова просто в шоке от новости о кончине их 69-летнего кумира. Но тяжелее всего, конечно же, пришлось родственникам ушедшего. Его супруге Елене Бомбиной, а также старшей сестре Людмиле. Пресса сообщает, что, когда женщины узнали о кончине Михаила Николаевича, то им самим срочно понадобилась медицинская помощь.

    Российские СМИ 10 ноября сообщили о смерти сатирика Михаила Задорнова, который последний год боролся с раком головного мозга. Кончина знаменитости для многих его фанатов, друзей и коллег стала настоящим шоком. Сегодня миллионы почитателей искрометного таланта Михаила Николаевича выражают искренние соболезнования его родным и близким, вспоминаю, как он на протяжении нескольких десятков лет радовал их своим юмором и поражал интеллектом. Друзья и коллеги артиста вспоминают, каким человеком он был в обычной жизни.

    Сегодня родным людям Михаила Николаевича очень нужна поддержка. По сообщениям журналистов, когда жена и старшая сестра сатирика узнали о кончине Михаила, то им самим понадобилась медпомощь. Женщин, убитых горем, пришлось поместить в стационар.

  • Дочка Анастасии Волочковой призывает маму экономить на косметике

    На широкую ногу живет балерина Анастасия Волочкова. Она давно уже привыкла ни в чем себе не отказывать, а также своим родным. Но, как ни странно, эта любовь к роскоши совершенно не передалась ее 12-летней дочке Ариадне. К тому же девочка начинает даже маму учить экономить.

    41-летняя балерина на себе не экономит. В ее гардеробе регулярно появляются роскошные дизайнерские наряды. Также Настя летает на дорогие заграничные курорты по несколько раз в год. Но ее единственной дочке Ариадне такой образ жизни не нравится. К тому же скромная от природы девочка никогда не хвастается перед сверстниками, что она растет в обеспеченной семье.

    В интервью изданию «Собеседник» Анастасия Волочкова рассказала, что громкостью имени мамы, а также финансовыми возможностями Ариадна не кичится никогда. По словам балерины, дочка ей даже говорит иногда, что не понимает, зачем маме дорогая тушь. Ведь можно купить ее и за сто рублей и пользоваться. С дочкой у нее очень доверительные отношения, поэтому это не может не радовать.

    Не исключено, что Анастасия в ближайшее время именно так и сделает, и прислушается к своей дочке. Журналисты писали недавно, что балерина планирует очень сократить свои расходы и на 10 тысяч рублей в месяц жить. Также поговаривают, что у балерины начались большие финансовые трудности после конфликта с ее водителем Александром Скиртачем. И с серьёзными финансовыми трудностями балерины справиться может лишь жесткая экономия.

  • Нюша прячет свой растущий животик

    Поклонники популярной российской певицы Нюши подозревают в очередной раз, что она беременна. Артистка очень часто стала скрывать свой живот.

    В своем микроблоге несколько дней назад звезда выложила видео, в котором она прикрывает свой живот курткой. Многие фолловеры тут же решили, что девушка беременна, поэтому и старается всячески скрывать свой растущий животик.

  • Ризотто из куриных потрохов с сыром (чешское блюдо)

    Ризотто из куриных потрохов с сыром (чешское блюдо)

    Куриные потроха 400 г, рис 300 г, сыр 40 г, лук репчатый 40 г, морковь 60■ г, коренья сельдерея 10 г, масло растительное 60 г, масло сливочное 10 г, мука 10 г, зелень петрушки 10 г, гвоздика, перец и соль по вкусу.

    Блюда из потрохов птицы

    Промытые потроха (кроме печени) отваривают в подсоленной воде с овощами, луком, перцем. Мясо с шейки снимают, нарезают, остальные потроха и морковь нарезают кубиками. Все перемешивают с рисом, отваренным до полуготовности, заливают бульоном из потрохов и ставят тушить в нагретый духовой шкаф.

    Печенку готовят, как блюдо-мннутку (с луком и гвоздикой, которую потом удаляют), — незадолго перед подачей, чтобы не затвердела. К соку, оставшемуся от запекания печенки, добавляют муку, масло и при необходимости разбавляют его бульоном от потрохов. Подают, посыпав сыром и петрушкой, добавляют печенку и поливают заправленным соком от печенки.

  • Калерия — пушистый домашний цветок

    Калерия — пушистый домашний цветок

    Комнатные растения украшают интерьер дома и приносят приятные эмоции, если за ними правильно ухаживать. А как выращивать прекрасную калерию? Разберёмся!

    Описание растения

    Калерия является травянистым растением, относящимся к семейству Геснериевых. Название цветок получил благодаря учёному Майклу Колеру. Можно встретить и два других распространённых, но менее известных наименования – Изолома и Тидея. Всего в этот род входит около шестидесяти видов. Наиболее популярными разновидностями калерии являются такие как наперстянкоцветная, боготская, пушистоцветная и приятная.

    Калерия имеет продолговатые овальные опушённые листья, прямые стоячие или стелящиеся стебли. Цветки тоже покрыты ворсинками, по форме напоминают колокольчики и имеют отогнутые края. Их окрас обычно не однотонный, и встречаются такие оттенки как лиловый, коралловый, сиреневый, фиолетовый. Цветы собираются в соцветия.

    Особенности ухода

    Как ухаживать за калерией? Выращивание этого цветка предполагает соблюдение нескольких условий:

    1. Правильное место. Цветок калерия теплолюбив, поэтому будет комфортно себя чувствовать в тёплом помещении, в котором нет сквозняков.
    2. Подходящая почва. Грунт может состоять из части дерновой, листовой земли и песка, а также двух частей торфяной земли. В субстрат можно добавить измельчённый древесный уголь, который будет выполнять функции дренажа и препятствовать переувлажнению корневой системы.
    3. Освещение должно быть достаточным, но всё же нежные цветки и листья следует защищать от прямых солнечных лучей, особенно полуденных и летних: их можно рассеять, повесив лёгкую гардину. Лучше всего горшок поставить на восточное или западное окно. На южной стороне калерию желательно немного отдалить от источника света, а на северной освещение может быть недостаточным. И даже в период покоя, когда калерия начинает сбрасывать листья, солнце ей необходимо.
    4. Температурный режим. В летний период калерия комфортно себя чувствует при 20-25 градусах. Зимой в период покоя температуру можно снизить до 15-20 градусов.
    5. Влажность воздуха должна быть средней, хотя цветок переносит и сухой воздух. Но всё же желательно увлажнять калерию: для этого поставьте рядом ёмкость с водой или распыляйте воду около горшка. Но не допускайте попадания капель непосредственно на цветки и листья.
    6. Полив должен быть умеренным в период активной вегетации, то есть с весны по осень. Используйте отстоянную и нежёсткую воду комнатной температуры. В жаркую летнюю погоду полив может быть более частым: не допускайте полного пересыхания почвы и образования корки на её верхнем слое.
    7. Пересадки осуществляются по мере роста растения и развития его корней, как правило, ежегодно. Рекомендуется делать перевалку, то есть осторожно перемещать калерию в ёмкость большего диаметра вместе с опутанным корнями земляным комом.
    8. Удобрять калерию можно в период цветения, лучше всего с середины весны по конец лета. Вносят удобрения раз в одну-полторы недели. Во время покоя подкормки не нужны.

    Размножение

    Размножение калерии в домашних условиях осуществляется несколькими способами. Первый – черенкование. Крепкий черенок ставится в ёмкость с водой и оставляется в ней до появления первых корневых отростков – примерно на неделю. Далее побег высаживается в небольшой соответствующий по размеру горшочек. По мере роста калерия перемещается в большую ёмкость. Также для размножения можно использовать лист, но на его укоренение может уйти порядка трёх-пяти месяцев.

    Второй способ размножения – деление корневища. Этот вариант более прост и может использоваться в любое время года. Клубневидный чешуйчатый корень ножиком разделяется на две или три части, и каждая помещается в отдельный горшок. Далее нужно регулярно увлажнять почву, чтобы отростки прижились и начали развиваться.

    При размножении семенами материал высеивается в весеннее время года в смесь песка и торфа, засыпать его не нужно. Нужно подождать появления двух или трёх сформированных листиков, и после этого ростки можно пикировать, то есть рассадить по разным горшочкам. Далее побеги по мере роста прищипываются: верхние почки удаляются для формирования боковых побегов. Прищипывание осуществляется до тех пор, пока росток не принял форму кустика.

    Возможные проблемы

    Калерия – неприхотливое растение, крайне редко атакуемое вредителями. И всё же побеги могут поражаться паутинными клещами или тлёй, которые оставляют выраженные следы и провоцируют деформацию и скручивание листьев. При признаках атак паразитов проводится обработка инсектицидами.

    Чрезмерно влажный воздух может стать причиной грибковых заболеваний, которые лечатся фунгицидами. А при переувлажнении повышаются риски развития гнили. Если повредить или намочить нежные листики калерии, то они могут покрываться пятнами или даже опадать, что сильно скажется на внешнем виде растения.

    Если цветок начал сбрасывать листья, не стоит изучать приметы. Такой признак говорит о неправильном уходе, например, о нехватке света, использовании слишком холодной воды для полива.

    Калерия – прекрасный цветок, который будет украшать интерьер и радовать глаз, если обеспечить ему правильный уход.

    loading…
    loading…