Год: 2017

К чаю не стоит относиться легкомысленно! Это не только вкусный и ароматный напиток. В зависимости от компонентов, чай может действовать на твой организм по-разному. Поэтому всегда руководствуйся при выборе чая не только приятным запахом, цветом и вкусом: обращай внимание на действие состава чая. Учись правильно заваривать чай — слишком крепкий и концентрированный напиток может принести тебе вред, ведь во многих чаях, особенно травяных, содержатся природные вещества-стимуляторы, которые моментально меняют состояние организма и влияют на работу разных органов. Обычно на чашку чая достаточно чайной ложки заварки без горки.

Зеленый чай полезен всем людям с замедленным обменом веществ. Это напиток весны: чай богат аминокислотами и антиоксидантами.

Чай с мятой очень помогает тем, у кого есть проблемы с пищеварением. Но следует помнить о том, что мятный чай создает дополнительную нагрузку на сердце: его нужно применять с осторожностью и не пить слишком много.

Чай с мелиссой — отличное природное успокаивающее. Кроме того, мелисса является мочегонным средством, потому хорошо подойдет тем, кто хочет похудеть, помогает при интоксикации.

Чай с имбирем придаст энергии, повысит кровяное давление, добавит бодрости и ясности уму. При респираторных заболеваниях чай с имбирем — лучшее средство, он прогревает горло и помогает организму справиться с вредными бактериями. Имбирь способен снять тошноту, повысить аппетит.

Чай с ромашкой — настоящее снотворное. Также ромашка очень полезна для работы желудочно-кишечного тракта.

Чай с бузиной и чай с липой — помогают при простуде, кашле, общих недомоганиях.

Белый чай отлично очищает сосуды, обладает тонизирующим действием. Подходит детям — в нём находится незначительная концентрация активных веществ.

Желтый чай — антидепрессант. Обычно его заваривают в прозрачной посуде, листья так красиво распускаются, словно настоящие цветы. Лечение депрессии красотой!

Красный чай — согревает и повышает иммунитет. Его нужно пить после еды, потому что активные вещества в чае могут подействовать слишком сильно, если употребить его натощак.

Черный чай — повышает работоспособность и умственную активность. Слишком крепкий черный чай имеет воздействие на организм, аналогичное наркотическому: не стоит делать очень насыщенную заварку. Особый вид черного чая — пуэр, он обладает исключительным стимулирующим действием и подойдет всем, кто хочет победить сонливость и продуктивно поработать в ночное время.

Чай из шиповника и смородины — уникальный витаминный чай, который рекомендуется пить всем, кто восстанавливается после болезни.

Любой чай, если в него добавить щепотку корицы, действует более эффективно! Пускай чай помогает справиться с недугами, которые тебя беспокоят. Но помни, что профилактика — намного лучше лечения. Употребляя чай время от времени, ты обезопасишь себя от многих заболеваний.

Евгения Примак



• В мой мир

• 0
• Tweet

Многие, увидев в парке или на ухоженной клумбе соседского приусадебного участка красивый кустарник с белоснежными цветочками, думают, что это жасмин или же кустовая роза. Оказывается, это не совсем так! Правильное название растения – чубушник, а садоводы его величают садовым жасмином.

Краткая характеристика

Чтобы читатель имел представление о чубушнике, остановимся на его отличительных особенностях. Итак, приведем описание:

1. Садовый жасмин является ярким представителем семейства гортензиевых.
2. Внешне это кустарник с маленькими листиками и тоненькими серыми или бурыми стволиками.
3. Любит солнышко, но неплохо приживается и в тени.
4. Отлично растет во влажном грунте, даже если есть грунтовые воды. Внимание: застоялой влаги не переносит – корни начинают болеть и гнить.
5. Устойчив к засухе, к дымовой завесе.
6. Период цветения: с мая до середины лета.
7. Цвет – белый.
8. Плоды имеют вид миниатюрных коробочек, наполненных семенами.

Как посадить?

Многие садоводы-огородники мечтают посадить на своем участке красивый кустарник – чубушник! Как это сделать?

Во-первых, посадка должна проходить весной – лучше всего подойдет май или же под осень – предпочтительнее выбрать сентябрь.

Во-вторых, место посадки должно быть на солнышке, достаточно освещенное.

И, в-третьих, во время посадки учитывать следующие особенности:

• саженцы необходимо высаживать на расстоянии от 50 см до 150 см друг от друга;
• яма под саженец должна быть размером 0,6м ×0,6м;
• в ямку сначала насыпается дренаж в виде гальки и речного песка (до 10 см-20 см), затем слой удобрения (перегной + лиственная почва + песок);
• корневую шейку следует заглублять не более, чем на пару сантиметров. В противном случае она начнет гнить;
• по завершению посадки обильно полить из расчета одно или даже два ведра воды на один саженец.

Как правильно ухаживать?

Чтобы кустарник хорошо рос, развивался, радовал пышными цветами, за ним нужен правильный уход.

Выращивание чубушника в саду – это достаточно кропотливый труд, хотя не сильно трудоемкий. Главное правильно:

• подкармливать. Для этого подойдет органика – жижа навоза с водой (одна часть первого и десять частей второго). Через пару лет после посадки для подкормки можно применять минеральные удобрения;
• вовремя и достаточно поливать. Во время отсутствия дождей поливать чистой водой из расчета 2-3 ведра воды на один метр квадратный высаженных кустарников;
• ухаживать за почвой, а в частности периодически рыхлить, удалять сорняки, мульчировать, засыпая торфяным слоем, высотой несколько сантиметров.
• удалять соцветия после цветения;
• периодически осматривать куст, прореживая побеги, обрезая поломанные, поврежденные и слабые ветки жасмина;
• с приходом весны омолаживать кроны, срезая под корень старые или подмёрзшие побеги, которым больше 12 лет. Молодая поросль будет пышнее и обильнее цвести.

Если вы определились с тем, что ходите посадить в саду чубушник, то будьте готовы к тому, что в магазине предложат несколько их разновидностей. К примеру, чубушник пушистый, мелколистный, непахучий, венечный, махровый и т.п. Все эти разновидности отличаются друг от друга по внешнему виду, уход же за ними следует проводить одинаковый.

По мере роста ребенка увеличивается его вес, вам все тяжелее становится поднимать малыша на руки, переносить и выполнять с ним некоторые упражнения. Более того, существует опасность получить травму при поднятии тяжести (особенно страдают в таких случаях мышцы рук и поясница).

Подъем ребенка из положения сидя

Этот способ поднятия на руки малыша обеспечит максимальную безопасность и поможет рационально расходовать ваши силы. Он основан на разгрузке поясничных мышц в момент поднятия тяжестей. Сначала проделайте все движения без малыша, поскольку данный метод требует тренированности ваших рук и ног (вся нагрузка переносится на конечности). ▼Перед началом приседания растяните позвоночник, поднимая прямые руки над головой и одновременно медленно сгибая колени. Спину держите прямо. Потом опустите руки и выпрямляя чуть раздвинутые ноги, наклонитесь вперед. Теперь согните колени, возьмите малыша за подмышки и стремительным движением поднимите его вверх (ваша спина остается прямой). Руки при этом проделывают то же движение, что и в начале упражнения (при растяжке позвоночника). Отличие только в том, что прибавляется нагрузка на руки – вес тела малыша при подъеме его вверх. Далее вы встаете при помощи разгибания колен, но (!) не наклоняетесь вперед. Наклон корпуса вниз сопровождается медленным и полным выдохом; глубокий вдох начинается при подъеме ребенка вверх.

Подъем ребенка из положения «с наклоном вперед»

Если вам трудно подниматься с ребенком на руках, разгибая колени, то наклон вперед неизбежен. Попробуйте поднимать малыша с пола таким образом, чтобы избежать перенапряжения спины. ▼Сделайте широкий шаг вдоль лежащего на полу ребенка. Слегка согните ту ногу, что осталась позади, переместив на нее центр тяжести. Сделайте в таком положении несколько наклонов корпуса в сторону ребенка, чтобы почувствовать движение, которое собираетесь выполнить. Такая тренировка без малыша поможет вам выработать устойчивость при наклонах вперед-назад и приобрести уверенность. Во время очередного наклона вперед обеими руками возьмите ребенка за подмышки, разгибая ногу, находящуюся сзади и сгибая ногу спереди при подъеме малыша на руки. Выдохнув, начинайте подъем, двигаясь корпусом назад. Поднявшись с ребенком на руках и выпрямившись, глубоко вдохните.

Совместный подъем с пола

Такой способ рекомендуется, когда ребенок достаточно тяжелый, чтобы служить противовесом. Ежедневное выполнение этого движения поможет увеличить вашу ловкость и гибкость, укрепит пресс. ▼Встаньте на колени рядом с ребенком. Затем одну ногу поставьте ступней на пол и выпрямите корпус. Возьмите младенца за подмышки, лицом к себе, посадите на колено и перенесите центр тяжести, наклонившись корпусом вперед. Держа ребенка на некотором расстоянии от себя, поднимитесь вместе с ним. При наклоне вперед – вдох, при подъеме с ребенком на руках – выдох.

Ношение ребенка в режиме релаксации

Расслабленное состояние во время переноса ребенка не только бережет вашу спину, но и способствует ощущению уверенности и комфорта для вас и малыша. Совершенствуйте способ ношения ребенка по мере увеличения его веса, проверяя положение младенца и поправляя соответственно приспособления, которые вы используете для его переноски.

Ношение на бедре

Для того чтобы одна ваша рука оставалась при переноске ребенка свободной, попробуйте посадить малыша на свое бедро, спиной к себе. Это лучше, чем распространенный вариант, заключающийся в сажании ребенка «верхом» на бедро, то есть лицом к вам. Такой способ ношения может вызвать у младенца тазовую асимметрию, нарушение осанки, проблемы при ходьбе.

Придерживайте ребенка, сидящего на вашем бедре, одной рукой в области груди. Для более надежной фиксации малыша чуть выдвиньте бедро, на котором он сидит. Так вы можете легко перемещаться и брать предметы свободной рукой, при этом ребенку не будет создано никаких препятствий для обзора. Максимально расслабьте плечо придерживающей руки-«перила». Вес младенца должен приходиться в основном на выдвинутое бедро-«сиденье». ▼Если вы чувствуете, что при данном способе поддержки возникает неконтролируемое напряжение, это сигнал того, что при выполнении вами допущена ошибка. Правильная переноска малыша способом облегченной поддержки достаточно физиологична и не предполагает чувства дискомфорта.

Ношение с опорой на руку

Облегченная переноска ребенка таким способом является продолжением описанного ранее способа перемещения новорожденных детей на плече. Может потребоваться некоторое время, прежде чем ребенок научится расслабляться в данном положении, если вы не практиковались с младенцем ранее. Положите ребенка грудью к себе на плечо так, чтобы его руки свешивались вам за спину. Рукой, одноименной с плечом, поддерживайте малыша. Задача малыша – научиться расслабляться в таком положении и при этом сохранять равновесие самостоятельно. Для достижения ребенком полной релаксации опустите головку младенца на ваше плечо, погладьте его спину и попробуйте убрать поддерживающую руку. В дальнейшем малыш сможет обходиться без страховки вашей руки. Данный способ переноски детей удобен и физиологичен для взрослого. Его можно практиковать довольно долго – до 6 лет.

Ношение в позиции под мышкой

Из надежной поддержки, например «сидя на бедре», перейдите к другому варианту: приложите ребенка в горизонтальном положении к своей талии так, чтобы он лежал вниз лицом, а вы обхватили бы рукой его спину и грудь. Попробуйте попрыгать и побегать трусцой вместе с ребенком, находящимся у вас под мышкой, и наблюдайте за его реакцией. Если шея у малыша еще не совсем окрепла, следует использовать эту позицию только для совместной медленной, расслабленной ходьбы.

Валентина Соломатина



• В мой мир

• 0
• Tweet

Фокачча… В этом интересном названии кроется вкусная, хрустящая, итальянская лепешка, внешне чем-то напоминающая основу для пиццы. Еще в древние времена римские воины и крестьяне включали ее в рацион ежедневного питания. Традиция сохранилась и до сегодняшнего времени: многие фокаччу считают основой здорового питания, поэтому употребляют ее в качестве обычного хлеба или как основу под любую вкусную начинку.

Как приготовить итальянский дрожжевой хлеб? Это сделать совсем не сложно, причем самостоятельно в домашних условиях.

Процесс приготовления

В целом, итальянскую фокаччу готовят по одной и той же технологии, не зависимо от страны или места приготовления. А именно:

Смешивают необходимые ингредиенты: муку, соль, воду теплую, оливковое масло. Получают обычное дрожжевое тесто, которое не стоит долго вымешивать, достаточно дать время выстоятся (примерно 1,5 часа под накрытой пищевой пленкой).

1. Растягивают или раскатывают скалкой до состояния тонкого листа.
2. Располагают на противне.
3. Остриём ножа или зубочисткой прокалывают раскатанное тесто для предотвращения появления пузырей.
4. Смазывают заготовку оливковым или сливочным маслом, посыпают:

• различными пряностями. Это может быть морская соль, пряные травы (розмарин, тимьян, орегано);
• овощами (помидорами черри, жареным луком, тоненькими ломтиками картофеля, сладким перцем);
• фруктами (виноградом).

Ставят в печь или духовку на разогретый камень и запекают.

В зависимости от того, какие ингредиенты добавляются в тесто или ложатся на его поверхность, фокачча бывает разных видов, к примеру:

• с маслинами (их еще называют черные оливки) – это изумительно вкусно, выпечка просто тает во рту за счет обильной пропитки оливковым маслом. Многие считают такой хлеб – одной из лучших разновидностей этого блюда;
• с соусом песто – известнейший продукт, который считают не закуской, а уже полноценным блюдом. Суть приготовления в том, что поверхность лепешки обильно покрывают разогретым песто;
• с душистыми травами (базилик, чеснок). Единственное условие подачи – это свежевыпеченность. Если с момента выпечки пройдет более чем 6-8 часов, то фокачча будет суховатая;
• с сыром из рода мягких сортов. Такой вид итальянского хлеба делают двух видов: толстый, напоминающий пиццу и тонкий, как хачапури. И тот, и тот – это прекрасное решение для организации перекуса между основными приемами пищи;
• сушеная. Ее сначала пекут, а потом подсушивают до состояния сухариков. Такой вариант применяют в дополнение к закускам во время вечерних посиделок;
• с кусочками запеченных томатов и оливок. Такая хлебная лепешка достаточно популярна. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, это неплохая альтернатива пицце. Многие отдают ей предпочтение во время легкого ланча или применяют как блюдо для молодежной вечеринки и т.п. Поэтому мы решили предоставить рецепт именноэтой фокаччи.

С томатами и оливками

Классический подбор продуктов для такого вида лепешки включает:

• хлебную муку – 0,5 кг;
• воду – 0,3 л;
• масло оливковое – две столовые ложки;
• сахарный песок – две чайные ложки;
• соль каменную – две чайные ложки;
• сухие дрожжи – достаточно двух чайных ложек без верха;
• десять спелых черри помидор;
• перец черный по вкусу.

Ход приготовления такой же, как и для всех видов итальянского хлеба (описан ранее), единственное дополнение:

• перед тем как раскатанное тесто ставить в печь, его нужно украсить ломтиками черри и оливками, слегка полить оливковым маслом и посыпать меленым черным перцем;
• выпекать около двадцати минут при среднем температурном режиме духовки.

И в завершении хочется отметить, что фокачча – это идеальное блюдо для начинающих хозяюшек, которые хотят приятно удивить своего избранника или своих близких.

Результат: мягкая и гладкая кожа. Эта ванна так же полезна для волос.

Ванну лучше принимать теплую, температура воды не должна превышать 40 градусов, от горячей ванны может ухудшится общее состояние и горячая вода вредна для кожи.

Состав:

— семена льна (продаются в аптеке)

Приготовить отвар:

2 ст. л. семян льна залить 500 мл кипятка, потомить на медленном огне в течение 10 минут, оставить настаиваться еще 10 минут, процедить.

В теплую ванну вылить отвар и расслабиться в ней на 20 минут.

После ванны хорошо обработать кожу скрабом.

По желанию воспользуйся любимым кремом для тела, на кожу рук нанеси пару капель оливкового масла, смывать не нужно, масло хорошо впитается в разогретую кожу рук.

Валентина Соломатина



• В мой мир

• 0
• Tweet