Год: 2017

  • Цыпленок в сливках (французское блюдо)

    Цыпленок в сливках (французское блюдо)

    Цыпленок 1 шт., сливки 150 г, масло сливочное 100 г, шампиньоны 300 г, сок виноградный 250 г, яичный желток 1 шт., перец и соль по вкусу.

    Очищенного и подготовленного цыпленка обжаривают на масле и делят на порции. Вымытые и очищенные шляпки шампиньонов солят и тушат в виноградном соке почти до готовности, позже добавляют перец и сливки и проваривают до готовности. Добавляют в соус желток и приправляют. Поджаренного цыпленка выкладывают в соус и прогревают в нем или готовым соусом поливают цыпленка.

  • Москвички могут примерить кольцо в метро

    Москвички могут примерить кольцо в метро

    Ювелирная студия Bendes предлагает примерить кольцо в метро

    Источник: Instagram и Bendes

    Ювелирная студия Bendes предлагает развеять осеннюю тоску и порадовать себя драгоценностями. Теперь девушки смогут примерить кольцо с бриллиантами прямо в вагоне метро. Каждая пользовательница Wi Fi Metro увидит, как украшение от Bendes смотрится на ее руке.

    3 октября дизайн-студия Bendes запускает вместе с московской сетью Wi-Fi Metro уникальную акцию. После подключения к бесплатному интернету на экране смартфона пассажиры увидят кольцо из белого золота с бриллиантом. Достаточно сделать фотографию, и роскошное украшение окажется на пальце. Каждый, разместивший снимок в Instagram с хэштегом #bendes и подписавшийся на официальный аккаунт, получит шанс выиграть это кольцо. Акция продлится до 17 октября.

    Ювелирный бренд Bendes уделяет особое внимание помолвочным и обручальным кольцам. Данная коллекция является одной из основных, но не единственной. На сегодняшний день в каталоге компании представлены подвески, браслеты, серьги, мужские запонки. Нет ограничений и при выборе металла – клиенту предлагается белое и желтое золото, серебро, платина. Но главный акцент каждого украшения – это драгоценные камни. Дополнить изделие можно бриллиантами, жемчугом, изумрудами, сапфирами и многими другими. Каждый проект обговаривается с клиентом индивидуально и, при необходимости, терпит изменения в ходе работы. После по эскизу создается макет, и запускается производство самого украшения.

  • Хрусты из цыпленка

    Хрусты из цыпленка

    Цыпленок 800 г, масло 60 г, мука 100 г, желтки яичные 3 шт., перец и соль по вкусу.
    Для оболочки: мука 100 г, яйца 2 шт., булка крошеная 150 г, масло для поджаривания.

    Варяг цыпленка в слегка подсоленной воде, вынимают из бульона и снимают кожу. Очищают мясо от костей и измельчают. Из масла и муки готовят светлую заправку, затем, постоянно перемешивая веничком, поливают процеженным бульоном, пока не получится густая однородная масса. После перемешивания кипятят несколько минут, пока масса не отделится от стенки посуды, затем кладут измельченное мясо, яичные желтки, посыпают солью и молотым перцем. Хорошо перемешивают и охлаждают в холодильнике. Из охлажденной массы готовят стержни толщиной 2 — 3 см, покрывают мукой, яйцами, крошеной булкой и поджаривают в большом количестве кипящего масла до образования корочки. Подают с винным соусом.

  • Руки невесты

    Руки невесты

    «Руки милой – пара лебедей»

    (Сергей Есенин, из цикла «Персидские мотивы»)

    Давайте вспомним, как это было совсем недавно. Будущий жених приезжал в семью своей избранницы, чтобы сказать те самые, очень простые, но такие волнующие каждое родительское сердце слова: «Я прошу руки вашей дочери». Может быть, сейчас уже эта традиция не настолько щепетильно соблюдается, но руки невесты, как и прежде, всегда в зоне особого внимания – и во время свадебной церемонии, и во время венчания, и во время банкета. Снова и снова пересматривая памятные фотографии после свадьбы, вы вспоминаете те счастливые мгновения: кольцо, символ вечной любви и счастья, которое муж надевает на палец любимой… А на этих фото вы стоите рядом в старинном храме и держите в руках длинные венчальные свечи… И вот уже подруги невесты наготове, собрались тесным шумным кругом, чтобы поймать брошенный невестой букет, – везде на свадебных фотографиях руки невесты в кадре, и каждой невесте хочется, чтобы её руки в этот важный день выглядели абсолютно безупречно!



    Мы узнали у специалистов ногтевого сервиса самые главные секреты ухода за руками, и спешим ими поделиться с вами. Эти несложные советы, как ни странно, очень эффективны.

    Что же нам советуют профессионалы, в чем секреты женщин с красивыми руками? И что мы можем делать прямо сейчас?

    Защитите руки от ветра и холода. Не всегда получается регулярно ухаживать за нашими «верными помощницами», а это очень важно, особенно в холодное время года. На улице обязательно наденьте теплые перчатки или варежки, так вы убережете руки от обветривания и покраснения.

    Отдавайте предпочтение прохладной или теплой воде. По возможности меньше пользуйтесь горячей водой – она высушивает кожу, и после обязательно вытрите руки насухо. Мыло предпочтительнее натуральное – например, оливковое. При домашних делах воспользуйтесь тонкими защитными перчатками.

    Питаем и Увлажняем! Лосьон для рук или увлажняющий крем, кокосовое или оливковое масло – используйте их несколько раз в день. Пусть любимое средство будет всегда с собой, – положите его в сумочку, припрячьте в ящик стола на работе и не забывайте им пользоваться. В зимнее время перед выходом на улицу выберите питательные средства, а на ночь перед сном – увлажняющие. Раз в неделю желательно делать дополнительные процедуры по уходу за руками, в СПА-салонах сейчас предлагают разнообразные программы по уходу за руками – это и разнообразные маски, и парафиновые обертывания.

    Солнцезащитные кремы нужны и для рук. Не забывайте их наносить на руки, когда находитесь на солнце.

    Не надо срезать кутикулу – мягко помассируйте ее маслом (подойдет любое растительное –персиковое, миндальное) и осторожно сдвиньте с помощью деревянной палочки. Отучитесь от вредной привычки отрывать заусенцы.

    Маникюр необходимо обновлять каждую неделю. Лак для ногтей может быть яркий или нейтральных тонов, даже прозрачный – на ваше усмотрение. Но помните, что любой дефект на ярком лаке гораздо больше заметен. Покрытие лаком позволяет защитить ногтевую пластину от повреждений.

    Традиционно невесты в день свадьбы отдают предпочтение френч-маникюру в натуральных, нюдовых или пастельных тонах. Именно такие цвета в маникюре будут смотреться деликатно и универсально в этот день, наилучшим образом подчеркнут вашу красоту и индивидуальность. Особенно популярны шеллак, гель-лаки, они позволяют создать безупречный и устойчивый маникюр, который сохранится во время всего праздника. Несколько ногтей можно украсить узором из стразов, блесток или декоративной росписью – например, росписью, повторяющей сюжеты кружева свадебного платья, или цветочными мотивами. Дизайн свадебного маникюра обсудите с мастером за несколько дней до события.

  • Цыплячья грудка а ля орли

    Цыплячья грудка а ля орли

    Грудки цыплячьи 4 шт., яйца 2 шт., мука 140 г, пиво 100 г, масло 10 г, масло для жарения, соль по вкусу.

    Готовят пивное тесто. Для этого перемешивают яичные желтки с пивом, солят и добавляют муку, чтобы получилось густое блинное тесто. Добавляют взбитый яичный белок и масло. Солят мясо, обваливают в муке, окунают в пивное тесто и затем поджаривают <• обеих сторон в кипящем масле до образования румяной корочки.

  • Цыплята, жаренные во фритюре

    Цыплята, жаренные во фритюре

    Цыплята 1,2 кг, чеснок 30 г, масло растительное 400 г, перец и соль по вкусу.

    В сотейник с сильно разогретым маслом опускают посоленных и поперченных цыплят. Закрывают крышкой и жарят 25 мин на сильном огне. Чеснок растирают с солью и разводят холодной водой (1/2 стакана). Подают цыплят горячими с чесночным соусом. На гарнир подают жареный картофель.

  • Цыплята в кляре

    Цыплята в кляре

    Цыплята 4 шт., зелень петрушки 40 г, лимон 1/2 шт., лук репчатый 70 г, соль по вкусу, жир для фритюра 400 г.
    Для кляра: мука пшеничная 250 г, масло оливковое 10 г, вода 50 г, яичные белки 3 шт., сахар и соль по вкусу.

    У обработанных мелких цыплят вырезают позвоночную кость, тушки разрезают пополам, солят, кладут и посуду, смачивают лимонным соком, посыпают мелко нарезанным репчатым луком и зеленью петрушки, ставят на 2 ч в прохладное место.

    Тушки цыплят погружают в кляр, после чего обжаривают в хорошо разогретом фритюре до образования поджаристой корочки. Из фритюра цыплят вынимают шумовкой на сито, дают стечь жиру. Подают горячими с салатом из овощей.
    Для приготовления кляра в посуду с мукой вливают теплую воду, растительное масло, добавляют сахар, соль и взбитые в густую пену белки. Тесто размешивают.

  • Цыпленок, поджаренный в сухарях

    Цыпленок, поджаренный в сухарях

    Цыпленок 600 г, мука 100 г, яйца 2 шт., крошка хлебная 150 г, зелень петрушки 10 г, масло сливочное 30 г, соль по вкусу.

    Цыпленка разделывают, промывают, обсушивают бумажным полотенцем, нарезают на порции и солят каждый кусок. Если у цыпленка имеется печень, её протыкают вилкой, чтобы при поджаривании не было брызг, затем засовывают её под крыло. Панируют куски в муке, смачивают во взбитых яйцах, хлебных крошках. Кладут в большое количество масла, накрывают крышкой и обжаривают на слабом огне до образования хрустящей корочки. При этом цыпленок хорошо пропекается. Когда все куски цыпленка будут готовы, прожаривают в масле хорошо промытую, высушенную и подсоленную петрушку, а затем посыпают ею цыпленка, что придает не только приятный вкус, по и хороший внешний вид.

  • Оксимирон рассказал, чем закончился его интернет-конфликт с Тимати

    Оксимирон рассказал, чем закончился его интернет-конфликт с Тимати

    06.11.2017
    Оксимирон — пожалуй, самый непубличный из российских рэперов. Он категорически отказывается контактировать с прессой и совсем не выходит в свет. И все же на днях у поклонников и журналистов появилась возможность пообщаться с исполнителем в рамках его первой серьезной пресс-конференции в Москве. Конечно, не обошлось без вопросов о Тимати, ведь недавно у двух артистов произошел конфликт.

    • Оксимирон рассказал о том, что ответил Тимати на его приглашение посетить концерт «Поколение»

    Незадолго до старта продаж новой коллекции Reebok, разработанной дизайнерами спортивного бренда совместно с Оксимироном, состоялась пресс-конференция популярного исполнителя, посвященная этому событию.

    Журналисты с самого начала осыпали артиста вопросами на разные темы. Была затронута и недавняя история с Тимати. Напомним, Мирон (настоящее имя рэпера, — прим. Woman.ru) у себя в Твиттере тонко пошутил над тем, что его коллега якобы подкупает зрителей, чтобы собрать полный «Олимпийский». Основатель корпорации Black Star ответил, что это не так, и предложил 32-летнему конкуренту посетить его концерт, чтобы тот увидел все своими глазами.

    Оксимирон рассказал, что было дальше. «Я ему ответил. Дал понять, что все равно считаю себя правым в этой ситуации. Тайну переписки раскрывать не буду, но мы пообщались в личных сообщениях, все было максимально адекватно. Приглашение посетить его концерт я не принял, но не потому, что боюсь личной встречи, а потому, что мне не нравится его творчество. Не считаю, что должен что-то вообще доказывать», — поведал Мирон в разговоре с представителями СМИ.

    Уже сегодня, 6 ноября, рэпер и сам дает большой концерт в «Олимпийском». Желаем ему удачи и не сомневаемся, что шоу получится не менее масштабным, чем 4 ноября у Тимати.

    Вдова Бодрова впервые дала интервью о муже, детях и «друзьях»

    Как сложилась жизнь самых ярких участников шоу «Голос»

    Сын Юрия Лозы удивил Киркорова и Гнойного силой и тембром голоса

  • Алла Пугачева показала, как ее двойняшки общаются с именитым режиссером

    На днях художественный руководитель знаменитого театра «Современник» Галина Волчек побывала в гостях у своей давней подруги Аллы Пугачевой и пообщалась с детьми Примадонны.

    На своей страничке в социальной сети Инстаграм Пугачева выложила видео, на котором видно, как Галина Борисовна по-взрослому разговаривает с детьми, а они к ней доверчиво жмутся. Лиза, видя, что бабушка передвигается на инвалидной коляске, осторожно интересуется ее здоровьем

     Пугачева и Галкин с детьми Пугачева и Галкин с детьми

    «У вас ножка болит?» — с сочувствием спрашивает девочка. «Болит, очень болит», — отвечает режиссер. Тут в разговор вступает Гарри: «Мама говорит, что не надо курить». «Мы разве курим? Ты сказал, и мы не курим», — говорит Галина Борисовна. Трогательный ролик очень понравился пользователям.

    Вот так вот.Пацан сказал,мы сделали.

    A post shared by ALLA PUGACHEVA (@alla_orfey) on Nov 6, 2017 at 4:58am PST

    «Для детей это историческое фото! Вырастут — поймут, сейчас она просто бабушка», «Какая прелесть! И общение достойное. Самое главное — в детях есть сочувствие к чужой боли!», «Очень милые и душевные детки!», «Сколько же тепла и доброты исходит от этого фото! Счастья вам всем, дорогие!», «Эта бабушка научит уму разуму! Любимая режиссер, актриса, женщина», «Здоровья вам, потрясающая Галина Борисовна!», — писали поклонники певицы.

    С любимой бабушкой Галей.#Галина Волчек#ЛизаГарик#

    A post shared by ALLA PUGACHEVA (@alla_orfey) on Nov 6, 2017 at 4:43am PST

    Редакция uznayvse.ru напоминает, в последнее время Алла Пугачева и Максим Галкин на своих страницах в Инстаграм довольно часто публикуют фотографии наследников и выкладывают ролики с их участием, а поклонники звездной четы с большим интересом следят за тем, как растут их детки.