Опубликовано видео драки зрителей с полицией в кинотеатре Хабаровска

mir
Показ фильма «Последний богатырь» закончился скандалом. Абсолютно пьяные зрители устроили дебош во время просмотра комедии«Последний богатырь» в Хабаровске. Нетрезвая компания заявилась на сеанс в кинотеатр «Гигант», начала шуметь и мешать другим зрителям. В зал были вызваны сотрудники полиции, которые попытались вывести скандалистов. Однако дебоширы оказали яростно сопротивление, особенно разошлась женщина. Выводили буянов под громкий мат. …

Гусиная печень,

Гусиная печень, жаренная в сухарях

eda

Печень 400 г, сухари 100 г, яйца 2 шт., мука 400 г, жир или масло 120 г, соль  по вкусу. Блюда из потрохов птицы Нарезают печень пластами толщиной с полпальца, отбивают слегка смоченным в воде молотком, солят, обваливают в муке, взбитых яйцах и просеянных хлебных крошках. Поджаривают в большом количестве кипящего масла на не очень…

гусиная печень

Жареная гусиная печень

eda

Печень 400 г, жир гусиный 50 г, мука 20 г, соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы Нарезают печень на пласты толщиной с полпальца и немного сплющивают смоченным в воде молотком для отбивания мяса. Слегка солят, обваливают в муке и поджаривают в малом количестве жира. Выкладывают на тарелку и поливают выделившимся жиром.  

Колбаса

Колбаса печеночная

eda

Печень куриная 1 кг, мука пшеничная 120 г, мука картофельная 120 г. сало свиное (шпик) 500 г, пряности и соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы Печень провертывают через мясорубку. Шпик нарезают мелкими кубиками. Печень, шпик, муку двух видов, пряности перемешивают. Заполняют длинненькие мешочки, завязывают с двух сторон. Варят в подсоленной воде на слабом огне.

из куриной печени

Паштет из куриной печени

eda

Печень 1 кг, морковь 200 г, лук репчатый 180 г, масло сливочное 400 г, сало 30 г, перец и соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы В растопленном сале обжаривают мелко нарезанные морковь и лук. Туда же кладут кусочки печени, посыпанные солью и перцем, обжаривают их, охлаждают. Остывшую массу пропускают через мясорубку 2—3 раза. Слегка…

Оладьи

Оладьи из куриной печени

eda

Печень 1 кг, крупа манная 150 г, лук репчатый 140 г, яйцо 1 шт, масло растительное 40 г, чеснок 15 г, перец и соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы Сырую печень пропускают через мясорубку вместе с мелко нарезанным, жаренным на растительном масле луком. Добавляют сырое яйцо, негустую манную кашу, соль, перец, чеснок, все хорошо…

Индюшиные потроха

Индюшиные потроха по-венгерски

eda

Потроха 1 кг, картофель 800 г, бекон 150 г, горошек зеленый консервированный 100 г, морковь 150 г, коренья разные 150 г, лук репчатый 150 г, петрушка 40 г, масло для жарения, перец и соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы Мелко нарезанные потроха с крупно нарезанными овощами ставят в холодной воде варить, добавив перец горошком.…

Потроха домашней птицы

Потроха домашней птицы ароматичные

eda

Потроха домашней птицы 300 г, соус соевый 30 г (25 г подается отдельно), концентрат 5 г, лук репчатый 20 г, петрушка 10 г, укроп 10 г, бадьян, душистый перец, гвоздика и соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы Желудки домашней птицы разрезают, очищают и хорошо промывают, с внутренней стороны желудков снимают пленку. После этого их…

утки ароматичные

Крылышки утки ароматичные

eda

Крылышки утки 300 г, соус соевый 30 г (25 г подают отдельно), имбирь свежий 10 г, репчатый лук 20 г, бадьян, корица, гвоздика, перец и соль по вкусу. Блюда из потрохов птицы Крылышки утки ошпаривают кипятком и очищают от пеньков, после чего кладут в кастрюлю, вливают бульон, заправленный соевым соусом, настоем имбиря и солью, добавляют…

из куриных потрохов

Рагу из куриных потрохов

eda

Потроха домашней птицы 180 г, картофель 190 г, морковь 20 г, огурцы соленые 50 г, репа 30 г. лук репчатый 30 г, томат-пюре 20 г, жир 15 г, мука пшеничная 10 г.   Блюда из потрохов птицы   Обработанные печенки ошпаривают, а желудки отваривают до готовности. Подготовленные куриные потроха, шейки, головки, крылышки, ножки, печенки, желудки…