Курица 1 кг, сало свиное 80 г, имбирь 15 г, соус соевый 20 г, лук репчатый 60 г, укроп, петрушка по 10 г, концентрат 5 г, бадьян, душистый перец, корица, гвоздика, соль по вкусу. Подготовленную курицу отваривают в подсоленной воде до полуготовности, вынимают, охлаждают и разделывают на порционные куски (желательно только ножки). Тушат с ароматическими…
Курица около 1 кг, сыр 80 г, сметана 250 г, чеснок 15 г, зелень 20 г, соль по вкусу. Подготовленную курицу отваривают, снимают мякоть без кожи, нарезают мелкой соломкой, кладут в небольшую кастрюльку, солят, заливают сметанным соусом (сметану прогревают с измельченным чесноком до закипания), посыпают тертым сыром, запекают в духовом шкафу. При подаче украшают веточкой…
Курица 1 кг, сметана 20 г, жир 20 г, масло сливочное 40 г, сок мясной 80 г, перец и соль по вкусу. Подготовленную и заправленную целую тушку курицы посыпают солью и перцем, обмазывают сметаной. Обжаривают курицу на противне или сковороде с жиром, разогретым до 140—150 °С (слой жира 2—4 см). Тушку равномерно обжаривают со всех…
Как рассказал Максим в своем Инстаграм, Гарик увлекся группой Ария. Поэтому семья теперь уверенна, что у них подрастает маленький рокер.
[…]
