Архивы за год: 2017

В блюдо с крышкой (или мытые банки — если вы собираетесь консервировать баклажаны) выкладываете слой баклажанов. Щедро поливаете соусом. Снова слой баклажанов. Снова соус — и так пока не закончатся жареные кружочки синеньких. Стала готовить сегодня по вашему рецепту и меня смутило то, что заливка не варится, а в сыром виде раскладывается вместе с баклажанами …

Часть виноделов считает, что вино должно созревать естественным образом несколько месяцев, и ему не стоит мешать. Для естественного созревания надо установить водяные затворы для каждой бутылки и до полного прекращения брожения вина из винограда поместить его в прохладное и темное место. Сахар добавлять, ориентируясь на вкусовые предпочтения, но не более 250 грамм на литр. Технология …

Делала по этому рецепту теста, тоже немного подорала а внутри сыроватая, один раз решила  попробовать то друому способу приотовления: Тесто замесила , вылила уже на орячую сковороду ,предворительно смозаную маслом и на  мин на медленный огонь под крышку, потом открываете крышку выкладываете всю начинку, -в таком порядке делала я- ветчина, лук, помидоры или кетчуп, маонез, …

Мясо обжариваем на разогретом растительном масле на сильном огне. Обжаренное со всех сторон мясо вынимаем из мультиварки.  По крайней мере, разобраться новичку с этой моделью будет гораздо проще. Хоть выбор программ небольшой, основные есть, и одна из самых полезных, на наш взгляд — «Плов». Сегодняшний рецепт для нее. Очень важно правильное соотношение продуктов при приготовлении …