Майонез может быть полезен
Российские ученые превратили обычный майонез в суперпродукт Майонез считается одним из самых вредных продуктов. Но сотрудники Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) придумали, как его превратить в питательный и здоровый продукт, передает «Вести.RU». Ученые создали майонез «Приморский», богатый антиоксидантами, и майонез «Находка» с добавками из двустворчатого моллюска Мактры китайской. Эксперты убеждены: их майонез, на который уже получены…