Архивы за год: 2017

Такая зимняя заготовка подойдет и как блюдо повседневной кухни, и как украшение праздничного застолья. Сочный, сладкий, пикантный – баночка перца в томатном соке, открытого на семейном ужине, съедается тут же в мгновенье. Чеснок пропустить через чесночницу (резать мелко ножом не рекомендую, в готовом блюде чеснок не должен быть кусочками, а должен быть лишь слегка пикантный …

Также оно применяется при приготовлении вафель, бисквитных рулетов, тортов, кремов, на нем обжариваются полуфабрикаты.  Входит в состав  сыра, сгущенного молока, комбинированного масла, его добавляют в творожные десерты и творог, плавленные сырки, творожки. При этом вкус данных продуктов практически не отличается от оригинала. Рафинированное и дезодорированное пальмовое масло – это уже другой продукт. Оно не имеет …

— колбаса вареная — 400 г, — картофель — 300-350 г, — морковь — 150-200 г, — пол стакана майонеза, — маринованные огурцы — 4 шт., — яйца — 5 шт., — стакан зеленого горошка, — головка репчатого лука, — соль — по вкусу, — молотый черный перец — по вкусу. Вокруг стакана выкладывается кольцом, …