В средней полосе картофель высаживают в открытый грунт в начале мая, но семенные клубни начинают продавать гораздо раньше, уже в марте. Спрос на них большой, потому что жители мегаполисов не могут запастись своим посадочным материалом — его негде хранить. ВЫБИРАЕМ СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ СОРТ Предпочтение стоит отдавать российским районированным сортам (какие именно подходят для вашего региона,…
САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОСАДКИ КУСТАРНИКОВ (для смородины, дейции) 1 Снимите дерн в саду на участке диаметром 50-60 см и слегка взрыхлите почву на глубину штыка лопаты. 2 Перемешайте почву с торфом, перегноем или компостом, добавьте немного песка, золы и насыпьте на место посадки слоем 40-50 см. 3 Выройте яму, налейте в нее воды и высадите…
ПРЕДЛАГАЕМ СПИСОК НЕОТЛОЖНЫХ ДЕЛ 1 Закончите обрезку до начала распускания почек. Обработайте зимние повреждения на деревьях: морозобоины, трещины. 2 Защитите плодовые деревья от солнца. Как можно раньше, с наступлением первых солнечных дней, обновите побелку плодовых деревьев, которую вы наносили осенью. Если в конце сезона деревья не белили, сделайте это сейчас. Побелка создаст светоотражающий слой, чтобы…
За пару месяцев до отпуска мы вдруг отчетливо понимаем, что пора начинать борьбу за идеальный силуэт. Комплексные меры — правильно подобранный уход и физические нагрузки в разумных объемах — помогут быстро добиться желаемого результата. ЗОНА ПОВЫШЕННОГО ВНИМАНИЯ В нее обычно попадает целлюлит, или «апельсиновая корка». Главная его причина — неправильный образ жизни. Отсутствие движения и…
В этой белоснежной красавице с вишенками отлично получится картофельное пюре, но не сварить вишневого компота. А вот в той стильной прозрачной кастрюле из стекла приготовится отменный суп, однако с газовой плитой она не подружится. Давайте разберемся в многообразии форм и материалов, чтобы сделать правильный выбор! ЭМАЛЬ Плюсы Производится из сплавов металлов или чугуна и покрывается…
СЕРВИРОВКА: РАЗНЫЕ ЦВЕТА ВЕСНЫ 1 Очень красиво на пасхальном столе смотрятся ленты — ими можно декорировать столовые приборы, завязать роскошный бант на горлышке вазы, просто выложить красивыми завитками в блюдо с крашенками или даже развесить на них яйца. Кроме традиционного для Пасхи красного цвета в сервировке можно использовать и другую палитру. Например, очень необычный эффект…
Время приготовления 8 часов ЧТО КУПИТЬ: ■ 500 г пшеничной муки высшего сорта ■ 1/2 ч. л. шафрана 150-75 мл ■ 8 г сухих дрожжей ■ 300 мл цельного молока 1175 г сахара ■ горсть изюма без косточек ■ апельсин ■ 2 стручка ванили 120 г корня свежего имбиря ■ 5 желтков ■ 135 г…
С помощью пасхальных символов разных стран можно составить целый сладкий зоопарк. А значит, дети с удовольствием будут печь печеньки в виде кроликов или цыплят и покрывать их глазурью. ЧТО НУЖНО: Для глазури: ■ 120-150 г сахарной пудры ■ 1 -2 ст. л. лимонного сока ■ разноцветные пищевые красители ■ разноцветные посыпки ■ жидкая разноцветная глазурь…
Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 3 ст. л. муки ■ 420 г самой жирной сметаны ■ 5 яиц ■ 90 г сахара ■ цедра 1/2 лимона ■ сливочное масло для смазывания формы ■ сахарная пудра для подачи КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Просейте муку в сметану и тщательно перемешайте. Поставьте на небольшой огонь и, все…
Время приготовления 2 дня ЧТО КУПИТЬ: ■ 1,2 кг жирного творога ■ 200 г малинового джема ■ 150 г сливочного масла ■ 90-110 г сахара ■ 3 яйца ■ 700 г самой жирной сметаны ■ цукаты, кондитерские посыпки для украшения КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Уложите творог в застеленный полотенцем или несколькими слоями марли дуршлаг, накройте свисающими…