Пряная свинина в пиве
Мясо всегда получается очень нежным, ароматным, сочным и вкусным. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: свинина бескостная 1 кг пиво 0,5 л розмарин 1 ч. л. чеснок 4 зубчик соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких…