МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ СО ШПИНАТОМ В ШАФРАННОМ СОУСЕ
4 порции Время приготовления 1 час ЧТО НУЖНО: ■ 16 свежих морских гребешков ■ 60 г сливочного масла ■ 50 мл оливкового масла ■ 1 зубчик чеснока ■ 2 пакета свежего шпината ■ 200 мл шафранного соуса ■ соль, свежемолотый черный перец Для шафранного соуса: ■ 1 небольшая луковица ■ 1/2 головки фенхеля ■ 1…