ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА
6 порций, 2 ч 30 мин ■ 500 г свиного окорока без кости ■ 500 г говяжьей голяшки без кости ■ 50 г свиной грудинки без кости ■ 1 ч. л. горошин черного перца ■ 2 лавровых листа ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Нарежьте окорок и голяшку некрупными кусками, грудинку — мелкими…