ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ К бороде можно относиться по-разному, но то, что она добавляет образу мужественности и невольно ассоциируется с сильным характером и надежностью, — неоспоримый факт. Разве можно оставаться слабым и нерешительным с такой брутальной деталью внешности? Если хотите придать лицу значительности — вам понадобятся терпение и особые средства ухода. ВСЕ ДЕЛО В ФОРМЕ Хорошо,…
ВЕЧЕР ДЛЯ ДВОИХ Когда на улице холодно и никуда не хочется выходить, самое время устроить романтический вечер. Отступите от привычной программы — сытного ужина и просмотра телевизора — и создайте дома расслабляющую атмосферу спа-курорта. Общение с любимым человеком и приятные процедуры — такой вечер освежит ваши чувства! СОЗДАТЬ ОБСТАНОВКУ Создайте такую атмосферу, которая способствует…
НА ВЕСАХ- ЗДОРОВЬЕ Следить за собственным весом и стремиться сбросить лишнее — обычная для взрослого человека история. С детьми все иначе. Родители часто перекармливают ребенка, считая, что это только на пользу растущему организму. Как узнать меру? НЕ ПО-ДЕТСКИ Проблема лишнего веса у детей стоит не менее остро, чем у взрослых. В общее утяжеление человечества подрастающее…
Выбор подарков близким часто превращается в головоломку. Чай и кофе — простое и беспроигрышное решение, которое всем придется по вкусу. КУЛЬТУРНЫЙ ПОДТЕКСТ От обычных классических подарков чай и кофе отличает важная особенность: когда мы их дарим, то делимся ритуалом. Получателю достается не просто красивая коробочка или ароматные зерна, но и возможность провести время с удовольствием.…
1 порция Время приготовления 11ч 15 мин ЧТО НУЖНО: ■ 4 желтка ■ 3 ст. л. сахара ■ 400 мл сливок жирностью 33-38% ■ 250 г творога из топленого молока ■ 100 мл воды ■ 80 г сахара ■ 250 мл сока апельсина ■ 5 г семян фенхеля ■ 200 гтыквы ■ 50 г халвы…
2 пирога Время приготовления 3 ч 30 мин + 10 ч на пару ЧТО НУЖНО: Для теста: ■ 400 г ржаной муки ■ 400 г пшеничной муки ■ 150 г ржаной закваски ■ 400 г питьевой воды ■ 70 г ржаного ферментированного солода ■ 15 г соли ■ 25 г подсолнечного нерафинированного масла Для начинки:…
4 Порции Время приготовления 3 ч 30 мин ЧТО НУЖНО: ■ 1 карп весом 1 кг ■ 2 кг крупной соли ■ 1 ст. л. сушеной калины ■ 100 г сметаны ■ 2 ст. л. хреновины (протертой закуски из хрена) ■ ветка семян укропа («зонтик») ■ соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Карпа промойте, удалите жабры и…
